第284章 猪肉王子（1 / 2）

程向东本来好心好意弄头猪回来，是想着给二姐卖卤肉呢，结果邻居们简直都想要把这头猪给瓜分了。

那就让他拿不定主意了，扭过头低声问苏楠，“二姐，这还卖不卖了？感觉这猪肉都要被他们分完了？”

主要是街坊邻居到国营肉店也买不来肉，再加上快过年了，又是冬天，即便是把猪肉买回来也能放，这寒冷的气温就是天然的冰箱。

所以好多街坊邻居直接就想着买够过年吃的猪肉，也省得到时候去国营肉挤的麻烦。

关键时刻苏楠也算给力，她也是看到街坊邻居这么热情，如果不把猪肉卖给他们，似乎有点说不过去，弄不好还把人给得罪了。不如这样，就把猪肉卖了，把猪头猪蹄猪杂这些全留下，把这些做成熟食往外卖，也不是不行。

“要不然就把猪肉分给大家吧，能剩多少是多少，如果真的把猪肉卖完了，咱就把猪杂，猪头，猪蹄，猪尾巴，做成熟食往外卖。”

程向东也是听到苏楠这么安排，这才放心大胆的把猪肉卖出去。

本来这头猪就不是很肥，不过在这个年头这已经算是肥猪了。在这个年月人都吃不饱，更别提猪了，市场上几乎就没见过超过两百斤的猪，这头猪也才不过一百六七十斤。

就连程向东也没有想到，街坊邻居的战斗力这么强，这头猪卖的就剩猪头猪蹄猪杂，猪肉几乎全卖空了。

当然，这头猪才一百七十多斤，出肉率百分之六七十，出了百十斤的肉，算起来也是回本了，剩下的就只能做成熟食往外卖了。

程向东初步估计了一下，猪头猪肠杂碎，全部加起来也有个几十斤，要是卖出去的话肯定也能挣不少钱。

卤猪杂的价格虽然不能和猪肉相比，但也卖到两块钱一斤了。