第五十一章 是餐厅，也是交际场（1 / 2）

在所有的环节里，思义最担心的就是原材料的供应问题。

目前国外的一些稀有食材，在成都的供应量与其他城市比起来还是有很大的差距。乔未的餐厅在成都扎根这么多年和他们有海天商贸这样的合作伙伴是密不可分的，想要击垮他首先就要把海天商贸搞定。

在中国有这一个门槛，它矮了你能随便出入，它高了你压根不能有进入里面的念头。这个门槛就是交情，或者叫人情。

和乔未合作那么久，可以说他们两家已经形成利益的共同体，如果没有更高的利益出现想轻易破坏它无异于痴人说梦。所以当徐曼丽兴冲冲告诉那个罗经理已经收下了她给他的购物卡之后，思义就知道徐曼丽把这件事看得太简单了。

人改变主意有两个因素，一个是利益，即所谓的胡萝卜，另一个在市场上称之为竞争对手，即所谓的大棒，这两样加起来才管用。

于是他嘱咐徐曼丽紧密关注对方的情况，下一次见面约谈的时候他要出面，并且这次出面是要把问题解决了的。

没多久罗经理约徐曼丽去公司面谈，毕竟光是这两种食材就能每个月为他们带来100多万元的销售份额，这还不算其他材料的进货量，他们必须慎重起来。

这次是徐曼丽亲自来接的思义，思义登上她的车打量了一番就开始夸：“吆，徐总这车得好几十万吧”

徐曼丽没好气地说：“你少来这套，我问你今天心里有底没有？”

思义沉思了下：“其实我心里没多大把握，但是很多事情得另辟蹊径，走传统的道路很可能行不通”

“这么说没戏了？我可不想卡在食材方面，都准备这么久了”

“这个你别太担心，对了，餐厅装修怎么样？”思义想起餐厅的装修，毕竟这事他一窍不通。

徐曼丽慢吞吞地说：“这你也别担心了，人家大大小小还是装修了一百多家西餐厅呢，做工绝对靠的住”

思义点点头：“那就行”

“餐厅经营方面有没有什么招数啊？”

“我想把餐厅办成一个交际场所”思义这么说是源于他和魏佳艺举办聚会时来的创意，那就是：为外国人提供一个全天候的休闲场所，而不是把它仅仅当做一个餐厅来经营。

徐曼丽笑嘻嘻地说：“吆，大官人脑袋开窍了，居然和我想的不谋而合”

思义说：“瞎说什么？”

徐曼丽把嘴一嘟：“本来你就是我的官人嘛”

“以后不许这么说哈”思义说。

他感觉自连提醒徐曼丽这么说的底气都不足，毕竟他们之间还有个魏佳艺，他想等餐厅步入正轨后再跟她交代这事，再说他觉得徐曼丽也就是嘴上说说而已，没必要较真。

“知道啦，毕竟我们没有扯证”徐曼曼吐了吐舌头。

思义也懒得在这事上理会她。

“接着说嘛，还有其他的创意呢？”

思义摸着下吧：“请一支乐队，在用餐高峰期为客人们演奏，再看看后期运营，可能的话建一个英式酒吧，专门供应一些啤酒，价格亲民一些便于他们收看球赛。另外雇佣一些留学生做简单的炸鸡汉堡，我想来这里消费的家庭里的小孩子们会喜欢的，同时也可以送外卖，作为餐厅的一个辅助”

“你真是个鬼才哦，上大学时我怎么没看出你这么牛掰”徐曼丽说。

思义说：“那当然了，也不看看你的合伙人是谁？”

“还有其他思路吗？”