第90章 水煮活鱼(1 / 2)
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周兮兮拉着妈妈嘀嘀咕咕着做法,到何文家楼下时,已经把材料全都准备在竹篮里了。
到了厨房,按着步骤监督妈妈做菜,周兮兮最喜欢水煮活鱼里加黄瓜、土豆、萝卜、海带还有娃娃菜。
所以备得料里把这些都选上了,等着于晴把草鱼处理干净,然后切成片,加入盐巴、料酒、葱姜蒜、蛋白、淀粉,腌制鱼肉入味。
何文在一边围观学习,周浜言则呆在门边(没位置),探着小脑袋看热闹。
当冷油冷锅下花椒和干辣椒后,三个无关人员全被呛出了厨房……最后在盘上撒上白芝麻和热油,就完成了。
“扣扣扣”门口传来敲门声,何文去开了门,看到是对面的颜奶奶,只见老太太拿了几个鸡蛋过来,问何文做了什么好吃的,想拿鸡蛋换一碗给颜齐配饭。
原来是颜齐馋了,但是前两天周浜言的直男语录才把她惹生气,颜齐决定不理这个哥哥三天,就派奶奶前来打探消息。
……何文让她等等,询问了于晴的意见。
于晴听了爽快的答应了,做得也确实多(因为蔬菜加得多),完全够七八个人吃了,装了三大碗才勉强装完,分老太太一小碗完全够。
颜奶奶夸奖完味道香,领着碗满意的回去了,何文赶紧摆盘准备吃饭。
于晴给周伯建留了一碗,剩下两碗就是四人的午餐了。
周兮兮拿了一壶大麦茶出来,正好可以解辣。
周兮兮三人举起茶异口同声的说:“祝妈妈于姐于姨找到工作!”
于晴今天真的很开心,人生第一次考第一名,学渣发自内心的喜悦:“咳咳,感谢大家的支持和帮助,开动开动。”
何文率先吃了一口:“唔!黄瓜好好吃,完全入味了。”
周兮兮好笑的看着何文阿姨的表演,不熟时超级温柔又矜持的女神形象,到现在彻底没了滤镜。
“妈妈,你今天是怎么知道鲜鱼的分辨方法的?听的很专业啊,把我都看傻了”周兮兮问出了憋了一早上的疑问。