第164章 不好的预感(1 / 2)
两人一见面,杨喜儿便直入主题:“丽娘,你可有相熟的冰户?”
冰户便是这个时代的职业卖冰人。
他们冬季采集大量冰块放进冰窖,夏季拿来出售。
但由于冰块价格高昂,往往只有富户才能用得起。
丽娘轻轻点头:“姐姐可是要买冰?”
“眼见着这天气越来越热,我打算做一些冰饮来卖。”杨喜儿说出了她的计划。
有了冰,除了可以拿来制作冰饮外,室内还可以放上几盆,也能起到降温的作用。
如今外卖的订单不如先前多,由于天气原因堂食的客人也在减少,她必须想些措施来留住客源。
丽娘笑着颔首:“此事包在我身上。”
身为股东,她平日为了养胎很少踏足店里,心里一直过意不去,如今能帮上忙,自然是欣喜不已。
末了,她又问:“上回给姐姐找的几人,用着可还顺手?”
“你介绍来的人,当然是极好的。”杨喜儿亲手为她剥了个青橘子,忍不住尝了一瓣,脸当即酸的皱成了一团。
孕妇的口味,果然清奇。
丽娘接过橘子,笑得直打颤。
两人又寒暄了一会,杨喜儿才起身告辞。
丽娘的办事效率实在是高。
翌日一早,冰铺的伙计便拉来了几块共计三百斤重的冰块。
杨喜儿忙让人将这些冰块抬进前院一间背阴的厢房中。
众人十分稀奇,连早食都不吃了,纷纷跑过来围观。
在逃荒前,他们别说是冰,就是连雪花都没见过一粒。
虽说今年好好感受了一把北方的寒冬,可这三伏天能见到大冰块,实在是稀奇。
“太凉快了!”大小头蹲在冰块旁舍不得离去。
其他人也忍不住凑近了些,只为感受冰块带来的凉意。
“娘,大夏天为何会有冰?”小头满眼的求知欲。
杨喜儿便将北方人冬季取冰夏季售卖的流程向他解释了一遍。
除了萧老板这些本地人外,其他人听得是目瞪口呆。
“乖乖!”小头眼冒绿光,“早知道咱冬天时也该存下一些冰,这就是无本万利的买卖啊!”
杨喜儿朝着他的后脑勺就是一巴掌:“你以为采集冰块容易?期间要耗费大量人力物力,还要专门建冰窖储存,要真这么容易,人人都去当冰户了。”仟仟尛哾
小头龇牙咧嘴地揉了揉后脑勺,再不提这茬儿。
杨喜儿害怕冰化了,连忙让人取来几条干净棉被将冰块裹着,防止寒气流失。
又安排沐青林父子和大小头凿冰,一部分送往后厨,一部分凿开后用盆子装着,分别送到室内给客人降温。
大家在杨喜儿的指挥下有序高效的完成着工作。
当天晌午,客人们便在凉爽的室内吃上了冰镇甜品,喝上了杨喜儿精心调制的冰饮。
其中冰饮包括各种时令果汁、野果汁、酸梅汤、冰镇奶茶等。
甜品则有双皮奶、水果沙冰、龟苓膏、以及自制冰淇淋。
冒着凉气的冰饮甜品顺着食道滑进胃里,炎夏的酷热瞬间消散。
真是要多舒坦便有多舒坦。
一时间,城中的小姐夫人们又一次对网红阁趋之若鹜。
当然也有实在懒得出门想点外卖的,杨喜儿便在原有十文配送费的基础上,又另收了二十文冰储费。