第78章(1 / 2)
这落栖殿不算特别大,但有独立的厨房,不过看着厨房里,简直是一穷二白的样子,虽然有过使用痕迹,凌云卿翻找着锅具,一边吐槽到。
“不是吧!没刀!?这厨房哪能叫厨房啊。”
……
凌云卿苦恼,想做个饭,结果发现难度就差赶上修炼了,这厨房没刀简直不能称之为厨房。
突然她脑子灵光一闪,赶忙跑回自己寝殿。
再回来的时候就见她手中捧着一把宝剑。
那是她自己屋内剑架上的宝剑。穿越过来就一直没有用过,自己当然也是不会舞剑的。这不,就派上用场了?
可是凌云卿转念一想,不对啊,这剑万一还杀过人咋办,想想要那这剑切菜,还是有点反胃的。
一边往厨房走,一边想。包子?不行,要剁馅。
烤鸭烧鸡,不可能了。估计一切肉类都难办。
凌云卿到了厨房,看着角落里的一小筐鸡蛋,灵光一闪!
我可以做焦糖布丁呀!这种简单又方便的美食,简直就是为现在的自己量身定做哈哈。
在厨房里翻腾一会,找够了其他材料,糖、鸡蛋、还有牛奶!这都是必不可少的呀。
凌云卿敲了几个把鸡蛋蛋黄蛋清分离,不过准备的蛋液最终还是要加入一颗全蛋,然后搅匀蛋液留着,因为没有烤箱,只能用蒸的方法来做布丁了。
“可惜这没有芝士呀,不然还可以让奶味更足一些。不过有牛奶都难得了”她边忙着手上的工作边讲到。
将布丁液配好,就得开始制作焦糖了,不过制作焦糖的前面还得有个步骤,那就是开锅。
铁锅不开锅可是会粘锅底的,开好的铁锅,都不容易生锈。
对于凌云卿来讲,这都是小基础操作了,开好锅,就开始熬糖。
熬糖是个细活,不能用锅铲翻动,得在旁边盯着,糖浆变色是一瞬间很快的,得把握好时间,不然就会糊底。
凌云卿端着一小碗水,静静等待糖浆变成棕色那一瞬间,然后将水倒入,焦糖汁就会完成了。
就在糖变色要倒水的一瞬间,厨房门被推开,只听柔儿的声音。
“呀!小姐你这是在做什么!”柔儿看着灶台前灰扑扑的凌云卿,急忙上前。
凌云卿被吓了一跳,好在手中动作没停,这焦糖差一点就要变成糊糖了。她抹了一把汗,对柔儿说:“你可真是吓死我,我这差一点就要翻车了。”
柔儿惊讶的看着凌云卿,自己小姐怎么下厨了,还把自己整的这么灰扑扑的,从前小姐最爱干净了就没进过厨房的,这落栖殿的厨房都像是个杂物间。
“柔儿...柔儿没想到小姐会下厨,怕小姐伤到自己”柔儿低声说道。
凌云卿看着眼前这个诺诺叽叽的小姑娘,摆了摆手,说道:“罢了罢了,正好你来了帮我搭把手咯,虽然我已经快搞完了。”
说着,凌云卿将焦糖液铺在碗底,接着就是要准备布丁液了。她讲牛奶倒入锅中,煮到微微沸腾,然后要往鸡蛋液中倒。
倒着她还跟一旁一脸懵逼的柔儿讲解:“这倒这牛奶可不能一次全倒,要一点一点边倒边搅,不然就会得到一过蛋花汤,别问我为啥这么清楚,这可是我踩过的坑啊,踏过的辛酸泪。”
准备好,就放入蒸笼中,静静等待最后的美味出锅。