学做月饼(2 / 2)
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小炎是想趁机偷吃,不是真心想学。
至于陆翊宸,虽然他对这些食物没什么兴趣,不过他觉得上官蓝雪在厨艺方面是没什么天赋了,可是她又喜欢吃。
但是以后去了神界可就没人会做人间的食物了,所以他决定要把厨艺这个技能点亮,让上官蓝雪以后在神界也能吃到这些美食。
就这样,李梓萱领着这几个徒弟做起月饼来。
“月饼一般的馅料都是豆沙,五仁,蛋黄等,不过这济州最有名的就是桂花了,所以我们今天多加一种馅料的月饼,就是桂花馅了!”
李梓萱把馅料一一的介绍着,又从和面,揉面,还有包馅手把手的教给他们。
“接下来呢,我们把包好馅的面团放进模具中,压出好看的花型……”李梓萱选了一个模具,然后开始做示范。
“你们看,这样就可以了!”李梓萱把成型的月饼拿给他们看。
“好了?可以吃了?”一旁打瞌睡的小炎一听到李梓萱说可以了,赶紧起来拿着李梓萱刚压好的月饼就要吃。
李梓萱赶紧拦着他,“这是生的,还不能吃呢!”
“啊?还不能吃啊……”小炎就像是泄了气的皮球一样。
李梓萱轻笑道:“别着急,就快了!我们只要把成型的月饼放在吊炉中烘烤,等它们烤熟了就可以吃了!”
“萱儿,你真的好厉害啊!”欧阳澈含情脉脉的看着李梓萱赞许道。