第二十三章 一别之后(三)(1 / 2)
岳风开始全身心投入到开店的准备工作中。找人打听了,拆迁是有可能的,时间并不能确定,原先计划的拆迁工作,遇到了一点异常的阻碍,又要至少延迟一年。
这回岳风自己去找了那家鞋店的老板,坦诚地聊了聊,老板一听这里暂时拆不了,而自己在另外的地方已经租了新的商铺,生意经营得也还不错,这下倒是真的犯难了,已经提前退租了。
岳风确定了老板的合同一个月后到期,便与那鞋店老板协商转租给自己。在某些时候,岳风是相当务实的人,尤其在与人的沟通交流方面,他对别人的心理把握得恰到好处,这一点,不管他经历了什么,还是当初那个他。在经过一番口舌之后,鞋店老板帮他介绍与房东见面了,并且让鞋店老板同意提前一个月将店转给了岳风。
岳风一面向朋友筹了点租金,房东原先的规矩是付三押一,岳风与房东协商说,此处也说不准哪天就会被拆迁,不如一次交半年的房租,总体价格给他便宜一些。房东合计合计后,终于点头同意了。
接下来,他开始买蒸炉、家用搅拌机、冷柜、冰箱、桌椅、碗碟、包装用品等一应设备,还要去市场谈合作原材料的商贩,还要试试他们的原材料做出来的口感是否合格。他一贯的习惯就是要么不做,要么就把一件事做到极致,这才是他岳风的做事风格。
忙好了这些琐事的同时,一面抽空招包包子的师傅,自己也同时试验了几锅生煎包,不断调整馅儿料的配方,争取满足北方人的重口味。
这期间,欢姐几乎每隔两三天就要过来一趟,一边看看岳风店里装修布置的进度,一边跟在后面搬个椅子,擦个桌椅帮忙着,岳风一直叮嘱她不要累着,他已经请好了帮忙的师傅,可是,欢姐还是坚持要参与进来,强行要求岳风兑现那一晚说好带她一起做生意的话。
岳风自从在欢姐那里过了一夜后,心里总是有些过意不去,再与欢姐说话时,总觉得自己欠着她什么似的,必然先气短三分。如今,面对欢姐强烈的要求,他也不好断然说出决绝的话,只得保持沉默,不说不同意,也不说同意。
新请来的包包子师傅老吴,经过几天的接触,在一旁也多少看出些端倪,便对岳风说:老板,我看她说的也在情理之中,且不论你们的关系如何,店里生意真要忙起来的时候,就我们俩也确实不一定能忙的过来,她要真能偶尔过来帮个忙,那在关键时刻也是很有必要的。
岳风听老吴说的也是挺有道理的,便点头说:行,那就随她自己吧,反正,我也不强求安排她来店里的时间,任她自己高兴就行。毕竟,她的主业不是在这里。
于是,下一次欢姐再来的时候,又向岳风提起她要和岳风一起经营的决定,之所以说这是她的决定,而不是想法,是因为这是她一直坚持的问题,也没有更改的意思。岳风之前听了老吴师傅的建议,这一次再听欢姐说起,便对她说:那你可要想好喽,这里的工作并不是像你想像的那样,做个甩手掌柜,咱们这也只是小本生意,凡事都必须亲力亲为的,辛苦是必然,我怕时间一长,你会感到辛苦和乏味的。