第78章 为我下油锅（1 / 2）

只见那鱼以肉眼可见的速度，慢慢的，慢慢的好像醉了一样，尾巴也不摇了，陆音得意的哼笑一声。

【全网渣男：内容引起极度舒适。】

【礼物消息：爱吃鱼的叮当猫送给主播一碗狗粮。】

【礼物消息：全网渣男送给主播一碗狗粮×12】

客厅里看直播的王猛看见有人送礼物也被惊到了，他瞥了眼右下角，发现才开播十五分钟观看人数已经有六十几个了，不愧是流量最大的直播软件。

陆音用小刀熟练的刮去鳞片，再破腹，除去鱼肠、苦胆。

“取的时候记得不要把苦胆弄破，不然你会觉得自己在生吃黄连。”

陆音无暇去看弹幕，她把鱼洗尽净后，两面各切四刀花刀，再用盐、料酒、胡椒粉均匀抹遍整条鱼的里里外外。

“先腌几分钟让它入味，如果不喜欢鱼腥味的，可以在鱼腹放几片生姜和葱花去腥，现在做糖醋汁。”陆音说着，非常不刻意的拿出一罐薰衣草花茶，慢悠悠给自己泡了杯茶喝。

【全网渣男：这是我见过最赏心悦目的美食直播。】

【厨艺小白白：主播喝的是什么花茶？】

陆音只简单说：“薰衣草。”

喝了两口茶，陆音把青椒、胡萝卜、洋葱、姜都切成丝，用白糖，白醋，番茄酱调好糖醋汁后再拿出装了干淀粉的大容器，拎着整条鱼放进去滚了两圈。

“鱼的每个部位都要沾满干淀粉，切口也要裹均匀。”

等锅里加热放油，陆音调了下火候：“等油差不多六分热就可以放鱼下去炸了。”