第19章 芝麻糊糊(1 / 2)
陆晦哦了一声,说:“那我也要洗白菜,洗完白菜就可以吃芝麻糊糊了!”
瞧着陆晦探进盆里帮倒忙的小手,陆音懒得阻止,姐弟俩一人一句小奶音,把天聊的飞起。
将去掉外面叶子和根部的白菜纵向切成了四块儿,陆音握着盐罐将盐粒均匀洒在每片白菜叶上,再放入她事先准备好的八个透明盒子里,辣白菜得先用盐腌出水变软才行,差不多要一个晚上。
弄完白菜,陆音才开始弄黑芝麻。
生芝麻要先淘洗晾干水分,炒的时候一定不能放油和水。
时间有限,陆音中二的拿着吹风机人工将芝麻给烘干了。
她开了小火翻炒,等芝麻发出噼啪的声音跳起来才拿碗盛好。
“陆陆,帮我拿一下柜子里的干磨杯!”
陆晦小朋友哒哒哒的脚步声由近至远,又由远至近,垫脚把干磨杯放在她旁边的橱柜上,又哒哒哒的跟猫哥玩去了。
陆音用开水将打磨好的黑芝麻冲泡,加了点红糖和酸奶,自己先尝了一口,温热的糊糊微甜软糯,又有芝麻独特的香味溢满唇舌,陆音舔舔嘴角,一口接一口,大半碗直接没了。
陆晦看到自己面前黑糊糊的一碗时小脸十分嫌弃,这个黑芝麻糊糊好像跟他想的有点不一样,实在也太丑了一点,就像和了水的一碗稀泥,黑不溜秋的,可音音又把碗往他面前推了推让他趁热吃,陆晦只好满腹委屈的拿起勺子往自己小嘴里送,这个糊糊看起来真的很难吃啊陆晦想,他再也不要吃第二次了。