第一百五十四章 官家弃妇(2 / 2)
顾沁指挥着大家伙把削好的甘蔗切成一小段一小段的,然后把他们放在磨盘上面,几个人轮流去推。
你还别说,这磨盘真的还挺好使,不过一会的功夫,就已经出了一大桶的甘蔗汁水。
接下来就是最为重要的步骤了。要把甘蔗的汁水倒进锅里面煮,使杂质沉淀、分离,经多效蒸发浓缩出粗糖浆,再浓缩成糖膏。
顾沁看到过的一档综艺里面煮了五六个小时左右,想来这个煮的时间和那个也差不多。
只是这样一来,倒是有些费柴火。
不过既然是实验嘛!肯定是要有些浪费的,而且如果真的能够做出白砂糖来,那就不是浪费。
这剩下的步骤顾沁就交给下人来做了,这厨房热的厉害,她已经拿着个扇子在这里扇了半天了,再这样下去她就要自闭了。
本来都已经是下午了,煮了五六个小时之后这天已经黑了,可是顾沁却撑着眼皮没有睡觉,就等着看着白砂糖成型呢!
“小姐,厨房那边来人说,已经熬了五六个时辰了,小姐要不要过去看一眼。”
小水悄悄的掀开了帘子,轻生的走进来开口道。
顾沁本来已经困的睁不开眼睛了,一听见这话,瞬间有了精神。“腾”的一下就站了起来,速度快的吓人。
等到小水反应过来的时候,自家小姐已经到了房间门口了。
“快点走啊!你怎么慢吞吞的。”顾沁着急的催促着。小水默默的撇了撇嘴,有些委屈。
这哪里是自己太慢了,分明就是小姐太快了。
而这边,顾沁带着小水来到厨房的时候,一群人正在对着锅炉窃窃私语。
这小姐没有过来他们也不敢把锅给掀开,不过别的不说,这味道可真是好闻,香香甜甜的,让人忍不住想要去尝一口。
你说这小姐脑子里面怎么就这么多的好主意下午做的那个水煮鱼,还有很多菜品都是他们从前听都没有听过的。
那每一样东西吃起来可都是极致的美味,他们一个人分到了一小碗,那吃的时候哈喇子都流出来了。
恨不得再吃上一碗,尝尝滋味。
而这黑棍子也是,这任谁想也想不到这黑乎乎的东西能够煮出来这么香甜的味道来。
“小姐来了!”随着一声叫喊,原本围在锅炉旁边的这些人瞬间散了开来,一个两个的站的笔直。
“小姐,都按照您的吩咐烧好了,你看看怎么样?”
这边大厨走上前来,对着顾沁开口道。
顾沁点了点头,快速的走到了锅旁边。很是期待的掀开了大锅,可是里面出现的不是她想象中的什么白砂糖。
而是黑乎乎的一锅液体,看着有些奇怪。
这其他的人也都好奇的伸出头去看,一看到锅里面的东西,都不由得皱起了眉头。
这闻着还挺香的,怎么看起来这般奇怪?这东西能吃吗?
这样的想想法刚刚出现在这些人的脑袋里面。
顾沁那边已经挖起了一块放进了嘴里。