第231章 开光?(1 / 2)
菜盘子端上来,将崖将军和崖夫人的目光都吸引过来,两人都是一愣。
崖山不可思议的问:“这四四方方满身金黄的东西,是炸鸡肉?”
“没错,将军,这就是将鸡肉剁成肉蓉,然后捏成四方块儿,裹上鸡蛋液和面糊下油锅炸了之后的样子,若是单吃这鸡肉,则有些清淡,这还有一碟酸酸甜甜的酱汁,若是蘸上这酱汁,味道就更好了!”
老管家连忙给将军介绍起菜品来。
崖夫人好奇的说:“不知道味道如何,我先来试试吧。”
这么说着,却没动筷子。
老管家顿时笑开了花:“妇人,刚出锅的时候我就在后厨吃过了,味道的确很好。”
崖山干咳两声,说道:“还是我先来吃一口吧。”
说着也不用筷子,直接用手捏起一块鸡块沾了点酱丢进嘴里大口的咀嚼。
刚出锅的炸鸡块外皮非常酥脆,堪比炸蝎子和蜈蚣,一口咬下去,随着腮帮子的动作,甚至能听清细小的面糊在自己牙齿下咔擦咔擦断裂的声音。
咬碎外壳之后,进入口中的便是软嫩的鸡肉,浓香可口,调料的香味和鸡肉香味混合在一起,层层叠加,更是让人欲罢不能。
崖山将军忍不住加快了吃东西的速度,就连矜持优雅的崖夫人也忍不住多吃了几块儿。
“这东西的味道真不错。”崖夫人夸奖道,接着抬起头笑吟吟的看着苏青玄说:“年纪轻轻,厨艺就这般了得,看来你以后定能有所作为啊。”
苏青玄连忙道谢:“夫人过奖了,再厉害也只是个厨子,哪里当得起夫人如此称赞。”
“我夸你你就受着。”崖夫人笑了一声,继续开始吃肉。
而崖山已经抓起鸡腿在啃了,见自己的老婆似乎是说完了话,他嘴里还有没咽下去的鸡腿肉,含糊不清的说:“这东西弄得好,晚上我让几个厨子过来跟你好好学一学。”
苏青玄苦笑道:“将军,您这是不打算让我睡觉了啊?再说总管也会,他跟我在厨房一起做的,这鸡肉就是总管老爷子切的,您让他去教厨子就行。”
老头连忙说:“我不会。我就知道鸡肉剁成蓉,其他的啥也不知道。将军我这就回去叫人,时间有限,早学早会,晚学白费啊。”
苏青玄震惊的看着这老头,老头隐秘的冷笑一下。
开玩笑,还想坑我?
没门!
老子当年靠坑蒙拐骗上位的时候,你丫的还没出生呢!
崖山点头把老头放走了,苏青玄心里咯噔一下,暗道坏菜了。要是崖山找几个厨子过来学做菜,不又要浪费许多时间?
等厨子过来需要时间,给厨子做菜需要时间,这回可没有二流高手帮自己剁鸡肉蓉了啊!很显然不把崖山派来的厨子打发走,自己是别想睡觉的。
妈蛋!
至于么!
崖山和崖夫人不大一会儿就吃饱了。
吃不饱也不行,吃没了啊!