第62章 拜访(1 / 2)
陈川到肉摊的时候已经剩下不多。
“陈老板,买点肉不?收尾了,便宜点给你。”肉贩子满脸笑容招呼。
陈川看了看案板上的肉,有五花肉和些瘦肉,还有两个猪蹄子和一些骨头。
现在都是黑猪,没有白猪。
虽然大多数人都喜欢吃肥肉,也有一些条件好的人家,并不怎么喜欢吃肥肉,恰好黑猪肥肉比瘦肉多,恰好满足现在大部分人吃肥肉,少部分人吃瘦肉的情况。
猪蹄子、猪头、猪内脏、猪骨似乎都是遭人嫌弃的东西。
陈川说道:“全给我称了吧!再给我抹个零。”
陈川是包吃的,他也不是那种我一定对员工多好的人,但自己赚钱了,也会尽量对员工好一些,所以工作餐通常会带点肉,虽然不多。
骨头则可以用来熬汤。
肉贩子利索的帮陈川称好,骨头没有剁,剁碎了不好拿,他这可没塑料袋,都是用棕树叶子撕成条,绑好肉,让客人提着回家。
肉贩子笑着说道:“陈老板,加上骨头,二十三斤,打个折,十一块三毛,那三毛就算了,十一块。”
这里面肉只有十斤不到,其他都是猪蹄、骨头,这些东西很便宜,三毛到五毛一斤。
大家有点钱买肉都想吃肉,没人愿意啃骨头,可现在卖肉的,很多肉不把骨头给剔出来,连骨带肉的卖。
陈川付了钱:“老廖,你这鸡好不好卖?”
肉贩子叫廖桂清,陈川做生意以后才跟他熟的,算不上朋友,但见面了也会打声招呼。
廖桂清说道:“一般,没猪肉好卖,也卖得完。”
陈川说道:“我搞养殖你知道的,再过一个月,你要的话,可以去我那进货,我给你个优惠。”
廖桂清的鸡都是别人送上门的,他顺便卖,也不用他去进货,没有他就不卖。
他自己主营还是猪肉,所以对于鸡,他没有什么迫切的需求。
廖桂清稍一琢磨,觉得陈川也算个大老板,卖他个面子,以后说不定还能有点好处:“陈老板,不瞒你说,我这摊子主要是卖猪肉,鸡肉的话,销量一般,也赚不到太多钱。”
“我可以试试,但我这肯定要不了多少。”
陈川也明白,廖桂清有自己的渠道进猪,听说有好几个猪贩子在农村给他收猪,有些弄不到的贩子还会来他这进货。
自己那些鸡,人家真未必有多需要。
“明白,这个人情我记着。”陈川试探着问道:“老廖,你这猪肉分给其他贩子,有没有什么问题?”
就他们那,绝对算批发。
廖桂清“嘿嘿”一笑,说道:“我们那都是合伙买的毛猪,所以我这不算批发。”
陈川明白了,这就是钻空子呗。
虽然没查,说辞得先想好。
“明白了,到时我再来联系你,还有事,先走了。”陈川说着提起那些猪肉和骨头。
“陈老板慢走。”廖桂清挥挥手,开始收摊。
陈川来找廖桂清就是想两条线发展,国营厂那边不用考虑利益最大化,赚点钱就行了,把自己的养殖生意给稳住,只要养殖过程不出现大规模死亡,有国营厂帮自己消化,自己的养殖生意就能稳定赚钱。
廖桂清这边则要追求高利润、大利润。
当然,这个所谓的高利润也只是相对于给国营厂配送更高一些,养殖的利润只有这么高,你再高也比不过高科技产业。