第119章 蒜蓉辣椒酱（2 / 2）

都剁碎了之后，苏云泠把蒜和辣椒搅拌了一下，然后撒上盐，加入一点高度酒，搅拌均匀，放到罐子里就行了。

蒜蓉辣椒酱非常好做，主要是开头洗完之后的生水一定要晾干来，然后选的酒要高度的，刀和菜板干净卫生这点就更不用说了。

装到罐子里封好后，过一个月就可以吃了，这种辣椒酱常温保存一年都不会坏，越放越香。

和泡菜一样，每次倒出来的时候，用的筷子不能有水或者油，不然辣椒酱会变质。

做好了之后，苏云泠数了数，一共有十二罐，她打算送六罐过去，另外还有之前做好的其他辣椒酱，小鱼干什么的都可以送过去一些。

苏云泠想了想，还放了之前自己做的肉干，以及其他的吃的。

若不是时间太赶，她其实也能准备一些其他东西的。

苏云泠把东西都收拾了一下之后，想了想，又放了一些自制的常备药，以防万一。

这么整理了一个小时，厨房里面已经有了小孩那么高的两大袋，她看了看之后，觉得差不多了，于是就回去睡觉了。

“姐姐，你回来了啊？”妹妹朦胧着眼睛嘀咕着。

“嗯，快点睡。”苏云泠柔和的笑了笑说道。

月色洒在床前，隐约的，还能够听到虫鸣。

苏云泠掀开薄被子，轻手轻脚的躺了进去，才躺下去，妹妹就连人带着她的小被子滚过来了，摸了摸苏云泠的身体，这才安心下来，沉沉的睡去了。