第73章 水壶发绿豆芽(2 / 2)
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“泡豆子的时候,把坏的豆子挑出来,比如这个都裂成两瓣了。”苏云泠说着捡起那两瓣绿豆,放到了一边。
弟弟妹妹们的眼睛里,满是好奇,“好。”
“坏的豆子容易腐烂,腐烂的豆子会把其他的豆芽都给污染了,要是这样,我们就没得吃了,懂吗?”苏云泠问道。
“懂。”
“好懂,不能有坏的豆子!”弟弟一脸的认真,“有坏的豆子,我就没吃的了!坏!”
“嗯,豆子泡12小时,红豆绿豆黄豆黑豆,都可以泡,喜欢吃什么豆芽就泡什么豆子。”
“把豆子泡大了以后,放到水壶里,如果是桶的话,可以压点石头,这样绿豆芽会长得粗壮一点,但是水壶就无所谓了,反正都是吃的。”
“有空的时候就往水壶里面倒水,然后多余的水再倒出来,千万别在里面留水,会泡烂掉的,一天五六次水就行了。”
“发豆芽也和温度有关,天太冷发不出来,或者发得慢,天太热容易坏。最重要的是,发芽的时候,不要让豆子见光,见了光就会红,红了不好吃。”
两个小家伙都很惊奇的看着,圆鼓鼓的绿豆就这么被姐姐放进去,然后放好了。
期间弟弟妹妹们还问了很多问题,感觉很惊奇。
三个人就这样一问一答的,很快就把绿豆都给弄好了,苏云泠不止是用了水壶,还用了会漏水的桶来发绿豆芽,原理都一样的,泡水,浇水,避光就差不多了,要是在她原来那个地方,用可乐瓶都可以发绿豆芽。
当然,也可以用沙子发绿豆芽。
苏云泠把自己知道的,都简单的讲给弟弟妹妹们之后,就让他们去自留地一起浇水了。
这个时候,屋子也差不多建好了。
苏云泠想着,应该要买家具了,然后过段时间分房睡觉。