第32章 试做藕粉QQ糖（1 / 2）

在夏九努力想着怎么打发三个小丫头的时候，秦大嫂天籁的声音响起：“都别闹夏九了，给你们一人煮一碗藕粉吃。”

“大嫂嫂，家里有藕粉？纯藕粉么？”夏九虽然经常来厨房，可毕竟不是自己家，厨房里有什么东西她还真不清楚。

“藕粉就是藕粉啊，哪里还有纯不纯的。”秦大嫂边说边去拿藕粉。这个年代不兴往里面添加各种各样的东西，大多都是纯藕粉。

“大嫂嫂先别煮，我想拿藕粉做软糖吃。”夏九想起来自己屋里还有一个橘子，二姐夫前天带回来的，正好可以做橘汁藕粉QQ糖。

真没想到，从早上醒来到现在一直想着怎么出去买原材料，万万没想到这些东西家里就有。真是的，怎么也没想到问二姐姐一声呢？真是笨死了！

秦大嫂没见过也没听说过藕粉做的糖，介于夏九做花样，做斗篷的能力，秦大嫂姑且相信藕粉能做糖吃。

只有一个橘子，橘子汁只有碗里一点点。芳芳看橘子汁那么少，说她那儿还有一个橘子，话还没说完，人已经出了厨房。

两个橘子的橘子汁自然不多，相应用到的白糖和藕粉也少。秦大嫂见只用这么一点东西，也就随便她们捣鼓。

没有模具，还担心第一次做得不好，容易粘在蒸架上，夏九在蒸架中放了一片片芹菜叶，在每一片芹菜叶上点上一个小圆点。上锅一蒸，放凉，橘汁藕粉QQ糖就做好了。

夏九看了看成品，偏软，弹性欠佳，大小不均匀，没型，不好看。尝了一个，味道也差了点，糖放少了，酸味有点重。总体来说，只能算是勉强合格。

对于其他人来说，这是一样新鲜的吃食。小小的，软软的，酸酸甜甜的糖，若不是亲眼看着，都不敢相信这是用藕粉做出来的。