第164章 无题（2 / 2）

这户人家平时也不知道是怎么生活的，除了一个用几块砖头搭建的灶台外，什么都没有。

别说锅碗瓢盆，就连调味品都找不到一样。

这家中唯一值钱的东西，大约就是眼前的这一口铁锅了。不过这铁锅太厚，导热性能不行，张鹏飞思量了一下，最终还是决定，不用这么厚的锅炒菜。

将独轮车上面的食材，调味品以及一些锅碗瓢盆一一卸下，又卸了独轮车的轮子，垫了几块砖头，把独轮车当做案几使用。

张鹏飞这才动手开始清理食材。

这次他带来的食材不少，鸡鸭鱼肉应有尽有，青菜果蔬也有一些。不过因为考虑到，这个位面反季节的蔬果不多，所以他只是拿出了很少的一部分。

叫花***宝鸭，清炖鲫鱼汤、东坡红烧肉。

荤菜的烧制，所花的时间都比较长，也需要很多准备工作，所以张鹏飞按照时间顺序，将食物分先后一一处理了。

首先是叫花鸡，这道菜做法简单，花的时间却不少。

将鸡去毛，去内脏、洗净，斩去指甲和鸡的尾部。用生抽、料酒、盐、葱姜片，拌匀涂抹鸡的内外。

用葱段，茴香、八角等加入生抽拌成料包放入鸡腹，腌制一小时。

荷叶入沸水锅中略烫，捞出沥干，用荷叶包裹住腌制好的鸡，可用线绳缠绕，以更好的让荷叶包裹住鸡身，然后再用锡纸包裹住。

锡纸外再包一层荷叶，用绳固定住。黄泥洒上水，均匀的涂抹在荷叶外，放入火堆下烧烤。

这道菜，无论是腌制的时间，还是烧烤的时间，都比较长。在腌制的过程中，张鹏飞已经手把鱼、肉、鸭给处理好了，而在烧烤过程中，张鹏飞也趁着这个时间段，把其他三道菜给做了出来。

荤菜做完了，素菜的做法就比较简单了，只需放入猪油，将素菜翻炒一下即可，出锅时撒上食盐即可。

一顿饭，又要处理食材，又要煮饭烧水，还要时时注意火候，饶是张鹏飞手脚麻利，也足足弄了两个多小时，才搞定。

一旁的张媛姗，早就看的直吞口水，那多日不曾吃到荤腥的陆青云，更是对这些食物垂涎三尺。

就连正在忽悠陆青霜拜师的欧阳询，也被这些菜的香气所吸引，暗暗咽下了不少口水。

“搞定，开饭啦！”

随着张鹏飞一声令下，张媛姗欢呼一声，拿着早就准备好的饭碗，冲了上来，夹了几筷子肉，大快朵颐起来。

而那陆青云，却是克制住了心中对美食的渴望，用木勺盛了一碗鱼汤，来到了姐姐的面前。

“你看看人家小云多懂事，知道先让姐姐吃，你怎么连个小孩子都不如！”张鹏飞一边用木棒敲打着荷叶上的泥巴，一边对着张媛姗抱怨。

“人家是亲姐弟，我们又不是！”张媛姗一边吃着东西，一边含糊不清道。

(本章完)