第三百九十七章 锦绣五彩荞麦拌冷面（2 / 2）

乐莜莜为了方便解决今天的午餐，便拿了一根白萝卜，一根红萝卜，一根黄瓜，一把绿豆芽，一把金针菇，两块豆腐，一块炸腐竹，一条鱼等等。

蓝羽眉头皱紧看着乐莜莜将红白萝卜，黄瓜切成牙签般粗细，豆芽摘头去尾，金针菇分成一小戳一小戳。

豆腐切成一口大小的正方形，炸腐竹更是被剪成一口大小的正方形的片状，这一系列做好之后她不由问道：“不用做汤头？”

乐莜莜眉头一挑，手上菜刀一转，鱼鳞飞溅如雪花般落下，恍然银光一闪，让蓝羽惊愕地那一瞬间。

乐莜莜一气呵成将鱼的内脏清理干净，整条鱼干净利落地被搁在一旁。

乐莜莜转身一把拉动风箱鼓吹炉灶，顿时炉灶中的木柴被火焰吞噬，呈现出火红『色』的火焰烘烤着炒锅。

乐莜莜用手探了探炒锅的热度，热度的烫手让她一把倒入猪油滚锅。

尔后洒入一把细盐，细盐在猪油之下而微微跳动，而她一下将鱼放入炒锅中煎至一面金黄，尔后翻身再继续煎。

她转身将黄姜，大蒜，大葱捆成一扎放入炒锅中，并倒入一勺温水。

尔然她发现蓝羽脸上的懵懂，“一脸无知，你家公子没教你这样能让鱼在熬住的过程中不烂，又能除掉鱼的鱼腥味和土腥味，姜葱蒜的加入既能去掉腥味又能提鲜。”

蓝羽似懂非懂地皱了皱眉，却看见乐莜莜往鱼汤没倒了两勺烈酒，顿然酒香扑鼻而随水雾飘散。

乐莜莜更是一下浸泡在水中的荞麦面扔入锅中滚烫，而她小跑进冰库抱着一块冰出来扔在砧板之上。

蓝羽看着冰块好奇地咬了咬上唇，“莜莜姑娘，你这是做什么？乐莜莜带着布手套拍了拍冰块，神秘一笑，“等下你就知道了！”

她瞟了一眼煮锅中翻滚熬煮的荞麦面，一手拿着锥子一手拿着锤子，小心翼翼地用巧劲一下一下地敲击着冰块，直到整个冰块中被凿出一个坑。

她才停下手，将多余的冰块装入大盆中，随后一下捞起煮到恰好的荞麦面放入盆中过冷。蓝羽看着乐莜莜的忙碌，小心翼翼地问：“莜莜姑娘，可需要帮忙？”

乐莜莜为了准确调出荞麦面的调味料而一样一样尝试着云轻的调味料，“有啊！帮我看看鱼汤熬好了吗？”

蓝羽连忙上前一把掀起锅盖，水雾四起，醇厚的汤香如香水般蔓延在空气中。

而乐莜莜嗅到鱼汤冒出的鱼香眉头忽然皱了皱，转身走到蓝羽身边看了一眼『乳』白『色』的鱼汤而默默转身走到磨盘抓了一把白胡椒洒入，快速碾磨成粉末一把洒入冰砖中。

随后她将荞麦面卷成一团放入冰砖中，并将红白萝卜丝、黄瓜丝熟豆芽、豆腐、炸腐竹、金针菇、草菇丝依次放入冰砖中。

尔后将鱼汤小心翼翼勺起放入一旁地白瓷碗中，随后又准备一小碟麻油、花生、黄金豆、芫茜放在一旁。

蓝羽识趣地将托盘递给乐莜莜，乐莜莜也是将冰砖放入托盘中并放入『毛』巾吸水，尔后托盘边上放着那一小碟麻油、花生、黄金豆、芫茜，一切准备利索之后。

乐莜莜一下端起托盘朝蓝羽喊道：“蓝羽，带我去找你家公子吧！”

蓝羽看着眼前前所未见的荞麦面，双眼充满了好奇，“莜莜姑娘，这是什么？”

乐莜莜低头一眼手中的荞麦面嘴角微微上扬，“就是你们经常吃的荞麦面，只不过我改了吃法罢了。我叫这碗荞麦面为锦绣五彩荞麦冷拌面……”

蓝羽眨了眨眼聚精会神地数了数冰砖中的颜『色』道：“胡萝卜的橙『色』、白萝卜的白『色』、黄瓜的黄绿『色』、草菇的褐『色』、红辣椒的红『色』……真的是五彩，那锦绣是不是里面的食材很多？”

乐莜莜点了点头，“总算云轻身边有个好奇聪慧的人……”

这一句话算是她对蓝羽的认可，毕竟她对云轻身边的蓝羽和粉轻两人没啥好印象，又加上这两人差点又伤了自己。

如今她又必须与两人共事，只能退一步让好说话并有意向自己示好的蓝羽套近乎。

片刻后，乐莜莜端着微化的冰块微喘地出现在云轻面前，云轻平静地瞟了一眼乐莜莜，视线忽然被冒着白雾的冰块吸引，不由眉头一挑，“莜莜，这是什么？”