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第三十九章 孙大爷的鼻子(2 / 2)

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都知道自己剩不了几年,要是在对不起自己的这张嘴,临终前指不定又是一桩大遗憾。

见到后面几个老头都不敢跟自己回嘴了,孙大爷如同一只斗胜的公鸡,昂起了自己的脖子得意的笑了笑。

随后一脸期望的看向了汤小康,小心的问了起来。

“小汤师傅,你这是不是又要有新菜了,烤猪蹄?”

这一下,汤小康总算是明白了,为什么这些老人家都要喊孙大爷是狗鼻子了。

乖乖,这已经不是狗鼻子的范围了吧,狗鼻子都不带这么灵的,要知道他可是把后厨打扫过一遍了,就这样的情况下,孙大爷都能够问出空气里还残存的烤猪蹄味?

木讷的点了点头,汤小康这是被孙大爷给惊到了。

“是有烤猪蹄,今天才试过菜,估计明天就能出来了。”

面色一喜,得到汤小康的恢复之后,孙大爷立马兴奋了起来,其实不仅仅是他自己,后面的那些人在听到有烤猪蹄出来的时候,一个个都已经竖起来耳朵,仔细的偷听起来。

“麻烦问下,这烤猪蹄还是老汤师傅的那秘方?”

“那倒不是我爷爷的做法,是我研究出来的新方法,不过口味也差了多少,各有各的特色。”

这一点汤小康没有乱说,爷爷的烤猪蹄是炭烤出来的,讲究烟熏的木炭风味,而汤小康从系统那里得到的烤猪蹄,却是用烤箱做出来的。

虽然没有木炭烤制的那种特殊香气,但是却因为没有收到其他因素的影响,烤猪蹄本身的香味,和卤制过后,那种丰富的层次感更加的凸显出来。

完全是各有各的特色,要说那个更好吃,也都不好比对,至少半斤八两的水平,汤小康还是很有信心的。

听到这话,孙大爷脸上也没有露出失望的神色,反而是略显期待的说了起来。

“都一样都一样,小汤师傅的手艺我们都认,明天我一定要尝一尝小汤师傅自己研究出来的烤猪蹄,空气中这卤制的味道都已经让我流口水了,想来明天烤制的完整版一定更加的不错。”

面对孙大爷的这鼻子,汤小康也之能够甘拜下风,果然自己就不适合玩什么神秘感。

每一次总会有人来搅自己的局。

想到这里,汤小康老老实实的拿起了白板,将新菜品烤猪蹄写了上去。

不过这倒不是用上次的那个板子,外面的白板太大了,适合做通知使用,如果用来放新菜品的话,翻到不合适了。

汤小康从后厨的柜子里找了一个稍微小点的白板,这些东居备了很多。

像烤猪蹄这样的小食,还没有足够的实力算得上东居的价位表上,所以一直都是用这样的方式来告诉大家的。

以前汤有为是靠木板告知,现在时代进步了,汤小康用了更加先进的白板,还是晚上能够发光的那种。

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