第52章 开张2（1 / 2）

金镯子妇女拿起了一个肉包子放在鼻子上闻了闻，然后就一口咬了下去。

一口气吃了三四口后金镯子妇女才舍得把嘴从包子上挪开，她的嘴角已经油光光了，这包子一口咬下去就能出油，香气飘的老远老远。

虽然是肉包子，但也不是纯肉的，而是白菜和肉，两样东西相互掺和，搅拌，另外再按照相应的比例加入花生油，食盐，酱油，花椒面，茴香还有葱姜碎末末。

加入的都是比较常见的佐料，但是手艺不同，所以调出来的馅料味道是不同的。

“这包子真不错，肉的给我来十个。”金镯子妇女一出手就是要十个，可把林国平给乐坏。

很快包子就装好了；“阿姨，包子是三毛钱一个，十个是三块钱，买三个包子额外送一个，十个的话送三个，因为阿姨是第一个来买我们家包子的，除了额外送您的三个包子外，我再送您一个素馅的尝尝。如果阿姨觉得好吃等下个集再过来买我们家包子。”

金镯子妇女笑盈盈的说好好，下次我还来。

接着她把三块钱递给了林国平；“大兄弟，你命可真好啊，养了个这么漂亮聪明的小闺女，快跟大姐说说你是咋教育孩子的，我看这小丫头也就七八岁吧，咋这么懂事呢？”

林国平憨憨一笑说；“大街你过奖了，我也没有怎么教，我家小雪这么懂事可能是应了那句话穷人的孩子早当家吧。”

金镯子妇女刚离开听雪他们家包子摊位前面陆续又来了客人。

这肉包子买仨送一，素包子买二送一，诱惑还是挺大的。

跟那位金镯子妇女一样这些客人们过来就是冲着能额外送包子来的，可当他们吃到了这包子后就不是冲着额外送的了，而是这味道。

因为处于试水阶段，所以林国平没有蒸太多包子，肉的和素的每一种都只有五十个，很快就卖完了。

开张还算顺利，虽然还没有看到盈利，但至少自己的手艺真得到了认可，过去周围邻居亲戚们说他做的包子好吃林国平觉得兴许有客气的成分在里头。

他是个被老婆抛弃了，独自带着女儿生活的大老爷们儿，照顾他和女儿衣食起居的老母亲也走了，想来在周围人眼里他林国平是被同情被怜悯的那一个。

能把面食做熟就不错了，稍微做的精致一些那就是好上加好了，他们对自己的手艺应该是给与包容的，但是那些素昧平生的食客就不一样了。

他林国平是靠自己的手艺征服了那些食客们的舌尖儿。

父女俩从县城回到家的时候已经不早了，刚好碰到了林国军家的，她知道今天林国平的包子买卖正式开张了，看到父女俩过来就忙问小雪，包子都卖完了吗？

听雪一脸喜滋滋的说大娘，我们家的包子都卖了，那些人吃了我爸爸做的包子都喜欢的不得了，都盼着我们下个集再去卖呢。

“真的吗？那真是太好了，我干这个一定行的，国平啊，你这下不会再扭扭捏捏，瞻前顾后了吧。”林国军家的是由衷的为这父女俩感到高兴，既然林国平有手艺，那利用这手艺让家里的日子过得更好，作为真正关心这爷俩的街坊四邻是最乐意见到的。

两天后就是镇上的大集。

听雪再次陪着林国平去镇上大集上卖包子，听雪依旧是用在县城大集上的那一套，薄利多销，先给食客们一点甜头让他们过来买包子，等他们吃到了可口的包子让舌尖得到了享受，那就不愁他们不再次光顾。

在镇上的大集也算是试水阶段，林国平同样准备了五十个肉包子五十个素包子。

镇上大集卖包子的加上林国平才两家，所以相对而言卖的更快一些。

看到那么快包子就卖完了林国平为自己的保守准备有些后悔了。

不管是去县城赶集还是这次来镇上赶集听雪的意思是每样包子都准备一百个，但林国平却害怕会卖不掉，坚持每样准备五十个。

第二天就是大河村赶集的日子。

每月逢三八就是大河村赶集的日子，附近几个村都过来赶集，因为距离镇上比较远，一般而言只要是能在大河村集市上买到的东西那么大家绝对不会舍近求远的。

现在交通还不发达，而且不是每家每户都有比较便利的交通工具，自然是能不远门就不出远门了。

大河村的集相对而言是要小一些了，之前集市上是没有卖包子的摊位，顶多有卖馒头，卖烧饼的。

林国平害怕包子弄多了卖不掉，所以肉包子和素包子分别准备了三十个。

这次听雪没有嫌爸爸保守，毕竟大河村这边的集市很小，再加上之前一直没有卖包子的，他们这次才是真正意义上的试水。

大河村集市上大部分人都是熟人，让林国平不免有些尴尬，不过有女儿的鼓励，街坊四邻的支持，加上之前已经赶了两个大集多少积累了一些经验，也锻炼了一下胆量。

“哎呀，老二啊你咋在这里卖起了包子？能卖的出去吗，可别白瞎了。”站着这里说风凉话的是来赶集的张晓霞。

她没想到老实巴交的小叔子竟然做起了买卖。

面对张晓霞的挖苦林国平很生气，但他没有吭声，那毕竟是自己的大嫂，不过听雪可不要忍气吞声，她朝张晓霞微微一笑，然后不紧不慢道；“大娘，我爸爸咋就不能在这里卖包子了？人家都是希望我们家包子卖的红红火火，你咋上来就诅咒包子卖不出去呢，你是不是我的亲大娘啊？”

小丫头的声音很大，加上童音很细很脆，所以声音传出去老远老远，不时有人看过来。

刚好秦元丰的姥娘王老太太经过这里。

“我说小雪她大娘啊，你小叔子靠着自己的手艺养家糊口你这个当大嫂的不帮衬也该多鼓励鼓励，咋就上来给人家泼冷水呢？”王老太太身后还跟着她周围的几个邻居，都是一些爱八卦喜欢多管闲事的老太太，于是就你一言我一语，吧啦吧啦的没完没了，张晓霞气的脸通红通红的。

她没想到听雪的人缘这么好，竟然让河西边的人也出来帮她说话，她认出来了其中一个老太太就是妇女主任的婆婆。

张晓霞朝几个老太太飞了个白眼，哼了一声然后就甩袖子走人了。

王老太太原本是没有打算买包子的，自己又不是不会蒸何苦要多花钱去买着吃呢，可包子是听雪家卖的，听雪是秦元丰在大河村的第一个玩伴，老太太对听雪喜欢的同时也同情，没有妈的孩子怎不叫人同情呢？