第122章 风起(2 / 2)
曾时纶可是个人精,见晏安如此认真的招待,自然也能看出一二,当即就说以后会常来。
得到曾时纶的承诺,晏承年和晏安可是非常满意的,至于其他三位京城来的官员,他们办完事就会回京,在淮州也就是这一段时间罢了。
不过新酒的度数够高,即便几人是点到为止,结束的时候,也都有些微醺。好在都是酒桌上过来的,这点程度还不影响。
晏安一路送着他们出去,看着他们上了马车离去之后,这才转身回到了晏楼。正好也借着这个机会,晏安打算把新酒的事情,给晏承年和廖仲羽说一说,让他们提前做一些应对。
“新酒的事情,郡主府名下的酿酒产业,已经实现了批量大规模的酿制,这个成本也已经降了下来,所以不久之后,就应该会对外出售了。”
晏安刚刚说完,廖仲羽颇为讶异的说道:“这么快,不能再等等吗?”
晏安摇了摇头,说道:“夜长梦多啊,恐怕是不能再等了!”
听到这个结果,廖仲羽无奈的叹了一口气,这近一年的经营流水,可是有了不少的提升,绝大部分都是得益于新酒,以后这种优势可就要没有了。
“廖掌柜,这些事情你也不要太过于放在心上,反正都是早晚的事情。”见廖仲羽有些失望,晏承年说了一些宽慰的话。
“东家放心,在下只是一时觉得有些可惜罢了,好在以后这酒都由郡主府无偿提供,这对咱们来说,也算是个好消息。”
商谈了一会儿,晏安又继续说道:“既然新酒的优势不在了,那咱们就回归本行,多在菜肴上下一些功夫,菜品丰盛,也能提高咱们的影响力。”
晏安这话说着简单,其实做起来很难。
“少东家,这件事情可不好办,常见的食材和烹饪方法,都被琢磨透了,恐怕短时间里,见不到什么明显的效果。”廖仲羽说道。
晏安点了点头,道理他自然是懂的:“我明白,我只是想说,以后让后厨的师傅,在这方面多下功夫,一时半会儿没成果不重要,但只要持之以恒的做下去,最终一定会有收获的,左右不过是一些食材而已,成本多不到哪去,但实际上这可是关系到晏楼的传承,一个不思进取的酒楼,寿命注定是长远不了的。”
听了这话,晏承年点了点头,淮州城这么些年,也不是没有酒楼开着开着就关门了的,虽然他们做的是衣食住行的中‘食’,是不可缺少的社会行业,但客人也并不是非得他们晏楼不可。
“安儿这话说的不错,咱们酒楼的地址是固定的,就在这淮州城里,大部分的客人也都是本地人,同样的菜肴再美味,吃多了也会厌烦的。廖掌柜,以后酒楼的成本支出里,多算上一项,用来让师傅开发新菜品。”晏承年拍板决定道。
既然东家都决定了,而且听上去也是一件有意义的事情,值得去做,廖仲羽也就没说什么,便记了下来。