第82章 一品轩开业(1 / 2)
目送陆小侯爷离去,李堇思及他刚才提及的糕点,有点怔忪。
会做马蹄糕和山药糕的元后娘娘,她,该不是穿越者吧?
其实马蹄糕和山药糕都一样,没什么特别的,在现代,任何人网上搜下食谱都会。
在这里,那些顶级的御厨之所以研究不出来,不过是因为固有思维作祟罢了。
时人做糕点,都是将原材料做成浆,再做出来,比如汤圆。或者是将豆子之类的炒干磨粉,再用粉去做,比如绿豆糕。
而马蹄糕和山药糕,是要直接蒸熟压碎调味就可以了,再简单不过了。
当然,有些大厨不是没想到过,而是,他们压碎后,根本做不成型。
现代有个电器,它叫冰箱,冷藏出来就成型了。
但是在南离,谁会想到这个?
只有她们这样穿越过来的,才会想着拿冰块给糕点降温定型。
这就是为什么简单的糕点,那些厉害的大厨却做不出来。
而元后娘娘,很可能就是穿越女。
不过,这都跟她无关。
反正谁问,她都是一句自己看书自己研究自己多次反复实验做出来的。
元后的事,与她无关。
李堇这几日在忙着一品轩开业事宜。
今日,就是一品轩开业的日子。
早早培训好的广告小队,穿着李堇事先设计定做的统一的黑色店服,正面胸口绣着大大的一品轩的标志。
背面绣着古董羹三个大字。
广告小分队共二十人,是李堇聘请的之前来报喜的小徐一整队报喜队成员。
此时,他们穿着统一的服饰,穿梭在潭州的大街小巷,口中不断广而告之。
“一品轩开业大酬宾,大冷天来一口热乎乎的古董羹,快活似神仙。”
“什么锅这么香?咕咚锅。咕咚锅哪里有?一品轩。”
“亲朋好友聚一桌,来一锅古董羹,团团圆圆,和和美美。”
“……”
一句句不曾听过的宣传语从广告小队的成员口中说出来,新奇又特别。
路过的廊下晒太阳的家里嗑瓜子的,都忍不住跑出来,问一句,什么是古董羹?哪里有古董羹?
“一品轩古董羹,开业大酬宾,进店前三桌打五折,前十桌打六折,全场打七折。”
“中午一品轩门口可以免费品尝古董羹。”
“大锅小锅你想要的我们都有。”
“花椒麻锅,番茄锅,清汤锅,你要的一品轩都有。”
一早,祭拜了财神,放了鞭炮,广告小队就忙活了起来。
到中午,半个潭州府的人都知道了有一家一品轩开业了,要卖神奇的古董羹,还可以免费试吃。
未到午时,一品轩门口就车水马龙。
“小徐,葛杨,你们去吧。”
两人对着李堇点点头,出了店门,站到了门口的一张长桌旁。
长桌上此时放着三个铜锅,三种不同的锅底咕咚咕咚地煮开,浓郁的香气不断气侵袭围观食客的味蕾。
小徐和葛杨一人拿着一双长筷子,将长桌上的荤菜素菜都各拣一些放进锅中。
又将烫好的菜沾上不同的蘸水放置在一旁的小碟子上。
“诸位老少爷们,大娘大姐,都来试吃看看,不好吃不要钱,你转头就走,好吃到我们店里放开肚子吃个撑。”
小徐半点也不怯场,大大方方地吆喝起来。