第六十二章 自制奶油（1 / 2）

随着张果果与云朵再次开工，整个阁楼再次热闹了起来，提前拿到的人小心翼翼地吃着，同时闭眼享受，而必定有一个人会在旁边焦急地询问味道如何。

在张果果将所有的原料都用完了之后，时间也才不超过一个时辰，但是在场的所有人都拿到了属于自己的那一份。

“不知道大家觉得怎么样。”将东西收拾好了之后，张果果擦了擦手，笑着问道。

“小神仙，别的不说，你这个烤冷面我必须打满分。”

“没错没错，这东西，我觉得我还能吃好多份。”

看到大家比较满意，张果果点了点头，对朱高炽问道，“殿下觉得如何。”

“哈哈，张果果，你总是能够给我带来惊喜，你的这两道小吃，虽然制作简单，但是味道确实一点也不简单啊，我现在可是特别好奇你的第三道小吃究竟是什么了。”

朱高炽的话，立刻引起了群众们的响应，小吃的比试一共是三道小吃，张果果现在只用了两道，而第三道此时还孤零零地盖着罩子，放在桌子上。

“既然大家都这么好奇，那我也不藏着了。”张果果说完，对云朵招了招手。

云朵会意，立刻将盘子端了起来，放在了张果果面前。

“我想刚刚大家已经吃的有些腻了，所以我这最后一道小吃，是一道甜品。”

“哦，甜品好啊。”听到张果果说最后一道是甜品，朱高炽再次激动了起来，“不知道是什么样的甜品呢。”

“我把它叫做奶油蛋糕。”随着罩子打开，一个奶油带着微微黄色的奶油蛋糕出现在了众人面前。

“这是什么？”

“这奶油是干嘛的。”

大家看着盘子中的蛋糕，都有些好奇。

朱高炽距离比较近，早就闻到了奶油蛋糕的香味，立刻招呼张果果，“这似乎看起来挺好吃的。”

“殿下，不仅看起来好吃，吃起来也是不错的。”张果果说完，便立刻切了一块蛋糕递到了朱高炽面前。

朱高炽拿过勺子，轻轻的挖了一勺蛋糕表面的奶油，放入口中，奶油特有的细腻香甜立刻侵占了整个味蕾。

“好吃，这奶油绵软细腻，味道也是香甜可口。”吃了第一口，朱高炽手中的勺子再也停不下来，直到这一块蛋糕别吃光。

看到朱高炽吃的高兴，张果果悬着的心也慢慢地放了下来，因为这所谓的奶油蛋糕上面的奶油，并不是真正的奶油，而是用鸡蛋黄、牛奶、面粉、还有糖做出来的一种类似于奶油的替代品。

这种自制的奶油虽然制作起来比较方便，但是缺点仍然突出，那就是和真的奶油比较起来，他的口感还是有少许的粗糙，但是对于没有吃过奶油的朱高炽来说，这就是奶油，而且味道很好。

另外，张果果的蛋糕采用的西方蛋糕的做法，是将鸡蛋清与鸡蛋黄分离之后，不断搅拌打发做成的。

而且因为没有打蛋器，张果果为了将蛋清打发到完美的状态，手腕都快要废掉了，甚至后来每当想起这件事情，张果果都感觉自己的手腕不是自己的，并在心中按下决定，再也不做蛋糕了。

用蛋清打发考出来的蛋糕，口感更加绵软，在配合张果果的自制奶油，那可真是天造地设的一对。

很快，随着奶油蛋糕的出现，比试也结束了，结果毋容置疑，用小吃贿赂了所有人的张果果最终获得了胜利。