第8章 我想要制糖（2 / 2）

“我也不是什么其他人，有什么事情就直接说吧。”

“多谢岳父大人！”刘子峰对着黄承彦恭敬的拜了一拜。

没办法，眼前的这位是自己的岳父大人，自己必然是要尊敬他。

而自己接下来的计划里面，黄承彦也是一位必不可少的人物。

“岳父大人，其实我是想要赚钱的。”刘子峰一脸期盼的看着黄承彦说道：“你也知道，月月跟着我也依旧好几年了，所以现在的我想要好好的过一下生活，同时也是让月月过上比较好的生活。”

“你这样……唉。”黄承彦不由的叹了一声，说道：“说一下你的计划吧，我能帮你就帮帮你吧。”

听见了黄承彦的话语，刘子峰不由的笑了起来，说道：“我知道岳父您是一个十分精干的工匠，月月她也是传承了您的手艺，所以这个工具还真的需要您来帮助我。”

“最近的几年里面，我好好的看了看大家所食用的糖块，都是一些粗糖，里面的渣滓特别多，虽然有着些许的甜味，但同样的也是有着很大的异味和苦味，这个味道对于普通人来感觉，都是很难受的。”

“而那种精致的糖呢，对于那些普通人来说，就是一种奢侈品，几乎没有多少的钱财进行购买，所以我想要制造出一个能够快速进行制造精糖的工具。”

“说的简单！”黄承彦从一旁的桌子上给自己沏上了一杯茶水，说道：“你以为这个东西很简单吗？”

“现在的糖块基本上都是煎熬蔗汁，然后让他凝固变成红褐色的糖块，这个是长达了几百年的方法，你说改变就能够改变吗？”

“就算你改变了，但你想要怎么进行呢？”

“这个我有着自己的一个想法。”刘子峰说道：“首先就是半自动化的甘蔗榨汁机，这个一开始的设想虽然需要人力，但我们可以接近水源，经过水车的推动，我们也是可以实现自动化的。”

“在解决了这个器械问题之后，我们就可以进行精糖的制作了。”

“第一，就是在蔗浆结晶前用石灰或草木灰处理。这也可以使蔗浆之中某些有机的非糖分、无机盐、泥沙悬浮物沉淀下来，既可改善蔗汁的味道，又可使蔗汁粘度减小，色泽变清亮，也都有利于蔗糖的析出和质量。”

“第二，就是多用矮杆六、七尺的甘蔗进行制作蔗汁，这一类的甘蔗里面富含的糖分会是八尺以上的甘蔗更加的丰富。”

“第三，就是进行糖蜜的分成措施，也就是将这些已经榨好的蔗汁进行沉淀，而那些糖蜜会沉淀于水底，这极有利于砂糖的结晶。”

“以上，便是我制糖的想法，在我制成了糖之后便面向百姓进行售卖，以现在百姓对于糖的需求来说，这个糖绝对会有着很大的售卖空间的。”

“是吗？”黄承彦在听完了刘子峰的话语之后也是很惊讶，但经过了一段时间的思考之后，黄承彦平静的对着刘子峰说道：“你的想法是很好的，但是你还是太过于年轻了，想的太过于的理所当然了。”

“很多东西都没有你想想之中的那么简单。”

说着，黄承彦缓缓的站起了身，转身向着门口走去。

“你的这一顿饭还是做的很不错的，如果在县城里面开一个饭馆，对于月英也是一个不错的未来。”

刘子峰看着黄承彦背影，不由的咬了咬嘴唇，说道。

“难道我们就只能够这样吗！”