第七十一章 街边的烧烤（1 / 1）

天气晴朗，我骑着摩托车在县外环路上骑行，那被认为是游客，沿途欣赏风景。在宽阔的柏油马路两边，树木茂密，树下的草绿色，花坛盛开，赏心悦目。当您来到人民公园时，花园里充满了春天，明亮而可爱。

转到步行街的西出口，现在是午餐时间。停下车，向内走去。在工商银行对面，我看到一个面包店，在门口蒸面包。蒸笼中有十多个蒸笼。许多顾客急于购买。我不想被他们拥挤，也不想去餐厅吃那些炒菜，因为我从来没有参加过一个热闹的宴会，每顿饭要花费两百元。

转弯时，它是北出口路，宽约三个房间，但也有许多顾客，大多数是年轻男女，看起来像人的学生，周围是流动摊位，买菜。我找不到在那儿买面包的电话，所以来这里玩吧。当我走近时，事实证明，移动摊位是由电动汽车组成的。车顶和车子周围有一块汤姆布。面对街道的布边上有五个红色的艺术人物，“ 欢迎光临”，特别醒目。以下标记为“台湾风格”。店主是一个三十多岁的精致而能干的女人，没有马尾辫，没有助手。她正在煎饼时收钱，脸上流汗。那天也很热，在煎饼平台上烤了白面粉蛋糕。

白毛巾挂在屋顶电缆上。她太忙了，无法脱下毛巾擦干汗水。她只是抓着毛巾擦了擦脸。口渴时，她拿起旁边的矿泉水瓶，喝了一口。为了节省找零钱的时间，她没有把钱放在口袋里，而是将钱扔到了旁边的蛋篮里，很快就把钱捡起来作零钱。

液化气罐位于座椅的前面，并且气管在滑架上的煎饼平台下方延伸。有开关和燃气量调节旋钮。煎饼桌占据了车的一半以上。该区域的另一半包含装满鸡蛋的篮子，装满各种食材的瓶子以及在家时准备的面团。它们被制成饼状大小，并用塑料袋逐一存放在篮子中。使用后，她迅速将其拔出。薄煎饼平台最多可以同时传播三块面包，一盘大小。

顾客专心地看着年轻的女摊主用铁锹在煎饼平台上倒一点大豆油，然后从前台上拿了几根香肠放在烤架上，然后将夹子夹在左边。手和右手铲子。 ，用夹子快速压住一块面团，并用大铲子像螺丝钉一样将其扭曲几次，然后将面团制成厚度均匀的圆形大面包。在不到半分钟的时间内，可以准备三个面包。当刚开始做的饭菜变成褐色时，她以闪电般的速度从篮子里拿出一个鸡蛋，只听到一声。蛋壳被扔到台下管中。蛋清和蛋黄已经在平台上轻拂过了，只需要一秒钟！与我妻子在厨房打鸡蛋相比，她先轻轻地敲打锅边缘三下，然后用力按压，双手握住蛋壳的两半，将白色和黄色的鸡蛋悠闲地倒入锅中，一整分钟。看着这个女摊主，她非常准确，非常熟练，而且令人惊讶！她真的很勤奋。这

这位女摊主非常熟练地打煎饼和鸡蛋，但确实令人鼓掌，顾客的脸上也显示出钦佩。

然后说说煎饼。人们看着她将煮熟的蛋糕放在鸡蛋上，用铁铲压一下，然后翻过来，拿起调味品瓶，然后在油饼上刷一下，使其完全停止运动，使调味品变得糊状，只是“完全停止”一样流在蛋糕上。她把调味品瓶放回原位，举起手，取出几片莴苣叶，煮熟的香肠和一些薯片，将它们放在蛋糕上，迅速将它们包好，放入塑料袋中，并略微微笑。将其传递给客户，并以每张五元的价格填写一份。这确实意味着为时已晚，然后很快。

我忙了一个多小时，中午快到了，顾客稀少，她的备用面团也没了。她能够检查鸡蛋篮中的收入，根据面额将它们折叠起来，放在口袋里，然后关闭摊位。我很礼貌地去买东西，但最终被抢购一空，我没有吃。问她是否要来吃饭？她说她会再来。她每天两次说，早上很少有买家，所以她不会来。问她是否在街上？她回答说她来自小河湾。她的丈夫在建筑工地工作，婆婆带孩子在家中上下学，岳父在物业工作。房屋过去曾经有一些土地，所有土地都被道路和湖泊所占据，但所剩无几。我说：“那你的生活不顺利吗？”她笑着说：“我很忙。”

她坐在驾驶员座位上，按下哨子，微微一笑，然后开了车离开了。普通人，普通岁月，普通生活，“忙碌”，天上没有馅饼，要想过上好日子，就不需要这么忙吗？