第153章 商场（1）（2 / 2）

“已经清场了，各大专柜也已经安排人候着了，大家都在等鹿总您过来视察。”施怀竹指了指门里的方向，“鹿总打算从哪一层开始视察？”

“先从卫生开始吧，先检查一下商场的卫生，随机抽查一下。”鹿依白从口袋里抽出一张湿巾，表情淡定的走进了商场大门，来到了商场的扶手电梯边，将湿巾按在了扶手上。

等着扶手在手中滑过好大一段距离，鹿依白才将湿巾收了回来，看了看湿巾的和扶手接触的面，没有发现有灰尘的模样，这才点了点头：“嗯，不错，继续，去五楼食品区。”

“好的，”施怀竹点了点头，抬头冲着楼上等候的商场经理挥了挥手，示意他赶紧过来带路。

商场经理看见施怀竹的手势，紧张的擦了擦额角的汗，赶紧屁颠颠的在电梯口等着鹿依白上来。

鹿依白和施怀竹上来之后，商场经理就赶紧开口介绍道：“鹿总，五楼美食城一直是我们商场的关注重点，毕竟这么多饭店，如果有什么卫生问题，绝对对我们商场的声誉是有影响的，所以我们每周都会对他们的后厨，餐盘，餐桌等等细节进行详细的检查和检测。”

“确保他们递给顾客的食物是干净卫生，饭店的环境也是干净卫生的。”

“嗯，”鹿依白听着商场经理的讲解，表情严肃的点了点头，并没有被经理所说的表面之词说服，还是毅然决然的上了五楼的美食城。

一个一个的检查着后厨，很快就被她找到了几个不合格的地方，开口提醒之后，商场经理擦着额角的冷汗，一一让旁边的人记住整改。