第14章 交锋(2 / 2)
曹熙知道哥儿的性子,自己尚且不顺气,别说他这小毛头,拉着哥儿的手,心中想着,等到婚事顺顺利利的办了,全了木府的好名声。届时他不再是木府的哥儿,只是个没有依仗的乡下夫郎,还治不了他。
木清不知这父子两心中怎么想,又达成了什么共识,只怕知道了也不甚在意,笑笑,随他去吧,甭管怎么着,成亲之后自己也算摆脱了这牢笼,不再是木府的大哥儿,成了别人家的夫郎,重新过自己的生活。虽说夫君是个农村人,可也没什么不好,村子里比木府单纯的多,没有踩高捧低的事,自己过自己的日子,谁也碍不着谁,也许今后过得还不错。
拿起手中的针线,木清摇摇头,撇去脑中的胡思乱想,认真的绣起嫁衣。几里地之外的安阳,不知道小夫郎经历了一场口舌大战,还在勤勤恳恳的做着大锅饭。看着旧屋子被推倒,新屋的雏形渐渐显现出来,这心里甭提有多高兴。就连做饭都哼着小曲,叫刘阿嬷看的好一番打趣。
今儿天热得很,安阳做主熬了些酸梅汤,大夏天的喝些东西爽快爽快,也得补补水分不是。刘庄这小子不像他大哥已经娶了夫郎,天天下地干活,这小子不大,又是家里的老幺,鬼精灵的很,没个定性。这不这几日总往安阳家钻,还美其名曰帮着安子哥做些事情,谁都知道他那上蹿下跳的劲儿,哪里指着他帮忙,不添乱就好了。
安阳将猪大骨洗净敲碎,猪骨焯水洗净浮沫,将胡萝卜和玉米、姜切小块,把猪骨放在下面,再放上姜片、胡萝卜和适量的清水,点上点醋,煮上半个时辰,再放玉米进去,继续熬,让刘庄看着点火,安阳转手拿出面粉,打算做些拉面,好长时间不吃,自己也有些馋了,咽咽口水,安阳挽起袖子,准备开做。
这做拉面是个技术活,手上没些准头还真做不了。想当年安阳也是苦苦学了三年,才小有成就,拿出来也可以说是拉面了,接着练了两年,才算是真正厨师,当得起正宗一说。安阳拿出面粉,放些盐,再一点点倒入清水,用手把面粉搅成絮状。接着开始揉面,反反复复揉多次,把揉好的面团用盘子盖好,醒一醒。面团醒好,安阳把它搓成长条状,搓好的面团切成两半。
在案板上抹上油,用指腹按着面团,从中间往左右两侧搓,搓成细圆条。盘里抹些油,再将搓好的细圆条抹上油,码入盘中绕成圆盘状。码好的细圆条面上再抹上一层油,时间尚早,不急着开饭,醒段时间。待好了之后,安阳两手揪住面的两端将面均匀地拉长。只见原来小小的面团在安阳的手上,变得越来越长,越来越细,看着简直是在耍戏法,不过汉子们都在卖力干活,只有刘庄这个混小子在身旁,引得他连连惊叹出声。
安阳见这小子兴高采烈,心里也挺自豪,不枉学了数年,还是有些成果的。看着时间不早了,安阳煮开水,将面条下进去,待到水在沸腾时,将面条捞出来,浸在冷水里,招呼大伙吃饭。汤浓稠,面筋道,很是美味。刘庄将安阳做面条时的情景,绘声绘色的讲给大家听,只差自己上去表演,可是功夫不到,逗乐了一大群人。
房子的雏形有了,安阳时不时的和汉子们交换点意见,倒是让这房子添了些现代色彩,看着着实不同。那些汉子做惯了这行,有些懂点的,觉得这法子真是不错,以后再建房可以照着这个来,很独特,不是嘛。