第七十七章 小娇妻3（2 / 2）

“喝粥吧，我看曼玲粥店是24小时的？”老杨头看了看陈风儿，考虑到自己小媳妇刚刚受过惊吓，又怀着孕，所以说了个最合适饮食，老杨头自己觉的哈。

“不要嘛，老公我想是酸辣笋尖粉！在加一份酸笋的！”陈风儿在床上双手合十的，在那儿幻想和着吃到酸辣笋尖粉的时候；老杨头看着自己小媳妇的样子，应该还不知道自己已经怀孕了，还是需要保胎，还以为自己只是收到了惊吓，只是来了大姨妈而已。

“那你自己看吧。”老杨头儿又些落寞的把手机递给了陈风儿，陈风儿接过来在那儿划拉着手机，还一边唠叨着：“真是郁闷，距离北医三院最近的酸辣笋尖粉居然不是24小时营业的！”

“那小媳妇你在看看其他家被，总得吃点东西。”老杨头在那儿对着自己小媳妇是又疼惜又是恨；疼惜是小媳妇被困电梯受到惊吓，又恨得后槽牙疼得是这还在医院保胎呢，居然要吃酸辣笋尖粉，那个既没有营养又辣的东西，但是又不能不让她吃饭。

陈风儿最爱吃桂林米粉店的酸辣笋尖粉，每次只点酸辣笋尖粉，必须要加一份酸笋，笋尖酸酸的刚好，汤头也是酸辣的，加上炸的脆的花生米，说的陈风儿又流口水了，陈风儿能做到连着吃五天，一周每天中午都是吃桂林米粉的酸辣笋尖粉。每次都是陈风儿在那儿吃得不亦乐乎，老杨头儿在那里做牙花子。

陈风儿为了体验舌尖上的美味，酸酸辣辣是陈风儿的最爱，陈风儿为了拥有不错的味蕾体验，感受味蕾上的丰富，作为吃货的陈风儿自己动手做过酸笋。为了做出相似的味道，湿滑不腻的竹笋，好吃不厌的口感，在辣辣的基础上再带来一丝酸爽，是一种别样的一番感觉。

以下是陈风儿自己动手多次，失败无数，才成功的酸辣笋尖粉的做法，如下：

炮制方法：

1、容器洗净，用开水烫过消毒；

2、竹笋剥去壳，削去老的，留下嫩的，切成大块（红辣椒用布擦净，阴干一天，备用）；

3、红辣椒、竹笋装入容器，倒进凉开水（桂林只倒入自来水就可以了，因为漓江水好啊！）加进多点盐、白酒（桂林是三花酒）静候三到五天（夏天热就快些）就可以了。

炒制方法：

1、竹笋捞出，洗净，切成小点（约2×5×10mm）；

2、炒锅上煤气炉灶，竹笋下锅，小火烤，竹笋要有一定的干度后，把切碎的红辣椒一并小火烤，起锅；

3、炒锅上煤气炉灶，热锅下冷油，下竹笋、辣椒同炒，加盐，也可以再加少量白糖；

4、也可以与酸豇豆同炒。

注意事项（tisp）：

1、竹笋和辣椒一定要烤到干些；

2、下油炒辣椒时，一定要戴好口罩，陈风儿第一次被辣椒呛的鼻涕眼泪的咳嗽。

陈风儿非常喜欢学习制作东西的快乐，陈风儿的嘴巴很叼，连带着偶德小朋友对吃的都非常挑剔，一个不一样的酸辣笋尖粉的做法，自己动手，做小菜，不用再出门花钱，也能吃出桂林米粉店里味道。

“人家还是想吃桂林米粉的酸辣笋尖粉！”陈风儿看了好半天的大众点评，也没有找到自己想吃的，把手机一扔在那儿撅着嘴巴生气，和自己生气，和桂林米粉店生气。

“祖宗，人家点半夜不开门呀，你生啥气啊？”老杨头虽然很不理解，但是这个时候还得让陈风儿保持心情舒畅，谁叫怀孕的是陈风儿呢。

“小祖宗，要不吃麦当劳如何？”老杨头儿在那儿试探着问陈风儿的意见。

“不吃，我最不喜欢吃麦当劳！”陈风儿生气的把脸转到了一边。

“我的祖宗，那你说吃啥？打住别说吃桂林米粉，人家不开门。咱们好歹找个现在开业的把？”老杨头儿在那儿小心翼翼的问着自家小媳妇，自己选的祖宗，自己受着，在这点上老杨头儿还是十分有觉悟的。

陈风儿在那儿自己生了会儿闷气，还是抵不过肚子的饥饿，一把拽过老杨头儿的手机，又划拉了起来，还在那儿唠叨：“不想吃粥，不想吃麦当劳，不想吃吉野家，为毛我想吃的都没有营业的呢？”

“因为小媳妇想吃的都太火了，白天都卖不过来，晚上没经历，也没有时间做宵夜呀！”老杨头儿在那里拍着自己媳妇的马屁。

“嗯嗯，我爱吃的都太火了，要不然我吃个肯德基香辣劲脆汉堡吧，在来个薯条，不喝可乐了，那喝什么呢，来杯热牛奶吧。老头子你吃啥呢？”陈风儿点好自己吃的，转头问自己的老杨头儿。

“小媳妇吃就好了，老公我吃过晚饭了。赶快下单，等肯德基外卖来了，老公给你下楼取去。”老杨头摸摸自己小娇妻的脑袋说。

“哦，那我下单了。”陈风儿低下头下单，伴随着陈风儿肚子咕咕的叫声，陈风儿把手机递给了老杨头，一下子出溜进被窝。