第43章 铁锅（2 / 2）

做晚饭的事，就由方吉所带的四名典狱以及王宠负责，其他人都没事，不是在房子周围逛，就是那陈老丈聊天。

李丰今天要与王宠、四名典狱一起做菜。

黄坚一看，也过来帮忙，这样就有了七个人，做十五人的饭菜自然非常轻松。

李丰把新铸造的铁锅从骡子背上取了下来，黄坚一看，说道：“李郎，这铁炊具样式好奇怪，它叫什么？”

李丰说道：“这是铁锅，有些王公之家有与此锅三分像的铁锅，不过总体而言，那种铁锅与釜相差无几，但是比釜略微平坦，大致介于此铁锅与釜之间！”

黄坚问道：“李郎，此物也是从那神奇的书上所学而来吗？”

李丰点点头：“嗯，只是稍微做了些改进！”

他想，不把那一本《天工开物》搬出来不就行，压不住场子，会让人产生怀疑。

其实他这个中等大小的铁锅，是采用普通铸铁所造，并不太贵，是自己私人定制的。

当然在唐代来说，因为缺铁，一般百姓还是会觉得铁锅过于昂贵，因为陶釜几文钱一个就可以买到。

他之所以做这个铁锅，是因为穿越过来之后吃炖菜吃怕了。而这一口铁锅他准备带回京城，今后要长期使用的。

“李郎，不知要用这铁锅做何菜？”

“米酒干锅鸡！你等赶快把鸡杀掉，我再准备几样素菜一起煮在此锅中。还有，再用大釜煮一只羊腿，今晚也就够了！”

黄坚忙说：“好，我马上带两人杀鸡！”

说完，他就亲自招呼王宠与一名典狱过来帮忙，另外三名典狱负责煮米、炖羊肉。

当然，做干锅鸡还要有辣椒才好，不过唐代没有辣椒，到时候起锅时用蒜水与生姜水，依然可以调出一定的辣味，这对于李丰来说问题不太大。

两只公鸡当然不够这么多人吃，里面要加蔬菜。这次也没有洋葱、洋芋，不过有土芋头陈老丈家就有，另外他家还有刀豆角，他就准备放这两样东。

李丰去找陈老丈弄了些来，农村上这些东西很多，就这么几斤菜，人家当然不好意思要钱。

灶是临时用几块石头在房头搭的。两只公鸡杀好切块儿之后，黄坚就给李丰打下手，看他如何炒制钢锅鸡，还没有动手，薛万均、韦师等人一看李丰要亲自操作，都围了过来。

众人对于李丰突然拿出来的奇怪铁锅感到惊奇，李丰又给他们解释了一番。

那韦师笑道：“李郎，有话说君子远庖厨，你为何要亲自下厨？这可是下人的伙计！”

李丰回答道：“韦公，君子多有好生之德，才有君子远庖厨之说，不过学生以为，猪牛羊鸡等百畜，本就是养来吃肉的，何苦惺惺作态？嘴上都说有好生之德，不过吃在嘴中却又忘了！”

他这话刚说完，薛万均大笑道：“李郎之言有理！我就喜欢杀猪，杀羊，我就是好杀，好生有何用？除非不吃肉了！否则还不是假仁假义？”

韦师一听，苦笑道：“二位说的都有道理！今晚，我们要尝尝李郎的手艺！”

李丰道：“一定不会让韦公失望！”