第十七章 惹上事端（2 / 2）

“向来，都不吃，你是知道的？不说你也知道要备注的。”男士愤怒道。

“意外，他是才来的，细节没有注意到，要吗这次……你吃着，下次我们一定不会忘，相信我一次，行吧？”小丽低声无奈道。

“搞错了，不能让我买单吧，哪门子的理？要吃你们自己吃，我的胃经不起一点点辣的折腾。”男士据理力争道，一脸的冷笑。

“拜托啦，不然我们得自己买单……”

话刚说一半，小丽像着魔了，箭步似的冲向后厨，厉声道：“面食部，热菜部和凉菜间，15号的菜不要辣椒，忘记备注了。”

面食部的赵厨师，嬉笑道：“咋搞的，不屑于备注来言一声也行啊，趁顾客少，来挑逗我们面食部吗？猪肉水饺好啦。”

他拎起汤勺指向台上的一碗热腾腾的饺子，泛上暗红的辣椒油。

如果把这给端上，恐怕男士都要火冒三丈，连掀翻餐桌的念想都有，换了三班地铁，千辛万苦来到这家具有陕西风味的旺祥店。

尤其对这店中的酸溜溜的饺子情有独钟，每周都来一次，风雨不改。

“赵大哥，别闹啦，上菜晚了又该生枝节了。”小丽求饶道。

赵厨师只是寻她乐，怎会见死不救呢，微笑道：“王阿姨把汤换一下。”

“收到，老大！”王阿姨爽朗地回复。

此刻，大厅里陆续来了几拨顾客，汪梦远见到A区惹起事端，索性把他们迎到C区或者D区。

小陈在A区，忙于安慰和妥善解决这烫手的事端。

王阿姨把碗往漏勺一倒，在水龙头下一冲，饱满的饺子一霎间转身变白，然后放入滚烫的开水里热一下，再往碗里再一扣，浇点不辣的汤，丢一撮香葱，撒点芝麻，一气呵成。

还好小丽赶来的及时，李厨师正要把半小勺辣椒粉撒进正在炒菜的锅里，他笑笑没有责备。

凉菜一直比热菜快，吴成早已把酸辣海带丝做好，放在玻璃窗台上，等传菜员上菜。

小丽走进凉菜间，“哎呦！这事搞得头脑，这个新来的快气死我了。”眼眸中涌现一抹气愤。

听她在后厨的谈话，对事情略知一二，“他点错了，自己负责买单去，你来生哪门子的气，气坏了身体谁来心疼？”

“当然，有关系嘞，是我带的，没有教好，错误在于我。”小丽自我责怪中。

“你们太马虎随意，这一来一回不仅消耗时间还浪费原料，老板娘三番两次跟我说，做错菜都得向她汇报呢。”

小陈端着一盘白菜烧豆腐走进来，周围的空气充满埋怨，看到小丽在凉菜间，“你在窃窃私语什么？大厅忙的热火朝天，还不去帮忙？”

“来告诉厨师，菜不要辣。”小丽颤音道。

“去吧，我给它洗洗，重新做。”吴厨师拍拍她的头发，让她舒心走了。

小丽兴高采烈地离开后厨，笑得像个小孩子一样，天真无邪。

小陈匆匆走到热菜部，把菜蹾在台上，击出轰隆隆的刺耳声，“顾客没有吃，留着晚饭吃，再重新烧一份，不辣的！少盐！不辣少盐！”

然后去凉菜间打几小碗米饭，端起托盘走啦，路过面食部，把做好的肉夹馍顺道放在上面，脸笑肉不笑向大厅走去，眼神中隐藏着不易捕获的愤怒。

厨师长夹取一片放在嘴里，笑着说：“微酸微辣，蛮可口的，张发科，快，快配菜！”