第一百六十三章 蹭饭的来了（2 / 2）

“不用，菜已经炒得差不多了，哦，对了，你们首长呢，没跟你们一起回来。”

“首长去买酒去了，让我们先上来帮帮你。”

“那行，你把冰箱里面的鸡翅拿出来洗洗吧，我在给你们做一个松鼠鱼。”刚好这两道菜做起来快，又是两口锅同时烧，等顾陌北的酒买回来也差不多好了。

“好勒，首长老在我们面前说嫂子做饭好吃，我们今天可算口福了。”刘潜喜滋滋的拿着鸡翅进了厨房。

刘潜在一边洗鸡翅，安楚楚就把手上的鱼洗好，切起菱形小花刀来，切完又放在一旁早已准备好的水淀粉里面裹了一圈，裹完后又放进干淀粉里面滚了几滚，然后起火，往锅里倒了半锅的油，等着十成热的时候，把鱼下了锅开始炸。

而一旁的刘潜是看得目瞪口呆，这动作，这刀工，那是相当的熟练，这完全可以跟饭店的大厨媲美，“嫂子，你学过厨师吗？”

“没有专门去学过，纯粹是兴趣而已，以前在法国的时候，因为吃不惯当地的美食，所以就只能自己做，一来二去的，慢慢的就会了。”安楚楚说着，扭头看了他一眼，看着已经洗好的鸡翅放在一边，又开口说道：“你把每个鸡翅上面划上两刀，然后把里面倒两勺料酒，放一些姜丝，再倒上一勺生抽一勺老抽腌制几分钟。”

放在平时做这道菜，最好也得腌制二十分钟，可是今天时间紧张，只能腌一会儿了。

刘潜一边听着一边动手，等一切准备就绪，就静静的看着安楚楚手上的鱼。