第两百四十一章 素菜荤做（1 / 2）

沈汐月摇了摇头，“不，比赛还在继续，不管怎样，咱们都要战斗到最后。”

闻此，秦流风忍不住问道：“那你心中可想到主意了？”

沈汐月摸了摸下巴，开始沉思起来，“素菜做成荤菜的味，让我想想。”

沈汐月突然有了主意，一脸欣喜道：“有了。”

姜柔姝的心里也跟着七上八下，“汐月，你想到办法了？”

沈汐月点了点头，“用杏鲍菇来代替肉的香味。”

说罢，沈汐月便开始从食材堆里找出杏鲍菇来。

秦流风他们在一旁静静地观望着，看着她如何将素菜做成荤菜的味儿。

沈汐月将杏鲍菇切成丁儿，放进碗里备用，又将豆腐切成小方块，准备做一道麻婆豆腐。

准备工作做好之后，沈汐月便开始起锅，先将豆腐放进锅里过一下水。

再烧油，等油温五层热的时候，便下葱姜蒜爆香，将切好的杏鲍菇放进去，再加各种调料，盐、花椒粉等等。

紧接着，再放点她精心调制的豆瓣酱。

再将豆腐下进去，翻炒均匀后，加入一点点水，分三次勾芡。

“出锅……”沈汐月将做好的麻婆豆腐装进盘中，将锅底上的杏鲍菇淋在上面，最后再撒上葱花。

“尝尝味道怎么样。”

沈汐月拿了一双筷子，便夹了一块豆腐喂给姜柔姝尝尝。

“好烫……”姜柔姝吃进嘴里，不由用手扇了扇。

紧接着，沈汐月又喂了，吃一块。

“嗯，真好吃。”

秦流风吃下去之后，不由竖起大拇指，“豆腐里面加了杏鲍菇后，吃起来不但有了荤菜的味道，更加的鲜嫩爽口。”

“行家呀！”沈汐月听到秦流风的点评，不由冲他竖起大拇指。