第186 简单而极致（1 / 2）

他一边吃，一边啧啧赞叹：“美味！想不到啊！想不到！一个白糖拌西红柿竟然也能做得如此美味可口，现在我才知道，对于真正的厨艺大师来说，哪怕是最简单的菜，都能做出极致的味道！我非常的喜欢！”

而在邹振奋的感召之下，好几名的评委也是开始大吃起来，一边吃，一边一脸的欢畅和陶醉，赞声不绝。当然，也有评委满腹的疑问。

“天啊！我从来都没想到过，白糖拌西红柿也能这么好吃，完全停不下来啊！”

“香、脆、甜，口感非常的好，好到了极点。”

“到底是怎么做到的啊？完全搞不明白，为什么简简单单的白糖拌西红柿，他能做得比别人好吃百倍？”

“西红柿是大赛组委会提供的，白糖也是大赛组委会提供的，其他的作料啥都没有，这道菜的诀窍究竟在哪里？我也是摸不清头脑。”

“这个小葱拌豆腐也是非常的好吃，所有的作料都是恰到好处，令人齿颊生香，分外的美味。”

说是品尝，这些评委却是筷子不停。

“咔咔咔——”

不大一会儿，每位评委面前的两碟小菜都被吃了个精光。

吃完了的评委都是有些意犹未尽的样子，他们看向郑哲凡那里，那里还有一些剩下的菜。

“麻烦给我再盛一点，让我再仔细地品一品。”这话却是邹振奋说出来的。

工作人员也是受到感染，见这些老餮吃得如此香甜，他们也是口水疯狂分泌，肚子都是开始叽里咕噜地抗议了。

工作人员听到邹振奋的话，马上就接过邹振奋的盘子走向郑哲凡的工作台。

郑哲凡笑着又给邹振奋盛了两小碟的菜端了过去。

其他的评委见状也是纷纷提出了类似的要求。

不大一会，剩下来的那点菜就被一抢而空。

主持人自然也是得到了品尝的机会，一边吃一边对着摄像机发表着看法：“味道不是一般的鲜，鲜美到满嘴都是清香，吃着这白糖拌西红柿和小葱拌豆腐，觉得人生似乎一下子变得美好了许多。”

“让我们再来看看评委们的观点。”

主持人说着，就走到了评委席上。

而摄像机的镜头也对准了评委席。

“邹老，您此刻的心情如何？”主持人笑着问邹振奋。

邹振奋便捋着胡须笑着说道：“能吃到这样美味的凉拌菜，这算是本届赛事上我遇到的最大惊喜，我很兴奋。”

“那么，您如何评价郑哲凡的这两道参赛的菜式呢？毕竟，凉拌菜在很多人心目中是不入流的菜，以白糖拌西红柿和小葱拌豆腐参赛，这有点太草率了点。”主持人又问道。

“我最初也是跟你一样的观点，认为既然是参加厨王争霸，那就应该拿出一点硬菜，简单的菜，是上不得台面的！但是，品尝过这两道菜之后，我的想法变了，我认为，这是返璞归真大巧若拙的一种表现，能把两道简单的凉拌菜做到这种程度的，我认为，全世界仅此一人！这两道菜比什么龙肝凤胆都要鲜美十倍百倍！我非常的喜欢！”邹振奋说道。

“那么，您会宣判郑哲凡取得本场比赛的胜利呢？”主持人又问。

“现在还为时尚早，毕竟，另外一个选手还在烹饪着他的参赛的菜品，还是要等到品尝了另外一个选手的作品，然后才能决定。”邹振奋捋着胡须说道。

“谢谢邹老接受我的访谈，我们再来问问其他评委的意见。”主持人又把目光转向其他的评委。