第245章 木莲冻(1 / 2)
董翠娥也忙点头说道:“静姝,真的很好吃。”说着又吃了一个。
静姝看到母亲和小舅妈都喜欢,不由说道:“那你们再吃点,我接下来做另外一道。”
就着之前的材料,静姝开始调和糯米粉和木薯粉,随后分成三分,一份里面加入芋泥,一份里面加入蒸熟的南瓜,最后一份不加任何东西,最后就出来淡紫色黄色和白色三种颜色的面团。
静姝将三色面团搓成条状,随后切成规则的一粒粒,分开入锅煮熟,最后捞起放置。
弄好这些,静姝又开始制作木莲冻。
现在这时候塘镇这边还没有仙草粉,所以先用木莲冻代替,更何况木莲冻也很好吃。
“静姝,我看你似乎做了木莲冻,不过怎么给切了?”
静姝笑着说道:“妈,这些木莲冻块是要和芋圆放在一起的,至于那些没切的,你也可以整碗卖给客人,如今天气越来越热了,吃木莲冻的人肯定越来越多。”
等到一切弄好后,静姝就将三色芋圆和切成块的木莲冻放入碗内,随后倒入鲜奶。
董翠娥和孙小凤都好奇的看着静姝弄鲜奶芋圆,第一次知道糯米粉还能做这些。
不过木莲冻她们都知道。
董翠娥笑着说道:“静姝,还是你主意多,我之前就没想过要做木莲冻,不过这玩意儿大家都会做,会有人买吗?”
静姝笑着说道:“妈,总会有人嫌麻烦,懒得在家里做,所以会有人买的,更何况我们可以先少做一点,要是买的人多,再多做些。”
孙小凤在一旁点点头说道:“静姝说的对,到时候我也可以帮忙,我记得以前吃的时候还会在木莲冻里面放点桂花,吃起来可香了。”
董翠娥想到自己家里也还有些桂花蜜,不由说道:“那等明天做的时候我们也放点桂花。”
静姝又在一旁提议道:“我们也可以在木莲冻里面放点水果,想必味道也很好。”
“那行,明天我们都试试。”
而静姝又看向董翠娥和孙小凤说道:“妈,小舅妈,你们先来试试这鲜奶芋圆,看看好不好吃。”
两人闻言直接又开始吃起了芋圆。
孙小凤忍不住说道:“这大夏天的吃这些东西倒是怪爽口的,很好喝,没想到糯米粉还能做这些小玩意儿呢,真好吃。”
董翠娥也在一旁点头说道:“对,真的很好吃,我们静姝做的东西都好吃。”
见母亲和小舅妈都喜欢,静姝自己也吃了点,发现味道果然还不错,原汁原味又爽口清凉,因此她替龚青青和沈润之各自打包了一份,最后还打包了茶果。
等龚青青和沈润之两人吃了之后,都忍不住夸赞道:“静姝,这个不会又是你做的吧?”
静姝直接点了点头,“嗯,早上刚做的,味道怎么样?”
“静姝,真是太好吃了,明天还有吗?我想多买几份,到时候让我爸妈都尝尝。”龚青青很喜欢吃芋圆,觉得劲道有弹性,非常好吃,所以就想给父母也尝尝。
“放心,明天我再带来就是了,你们也别说买不买的。”