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第191章 做个豆芽塞肉十分钟也够了啊(2 / 2)

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这时,工作人员已经把所需要的食材等全部送上去。

主持人介绍道:“这位来自唐阁的米其林三星大厨谭思明先生要做的是满汉全席中的豆芽塞肉。这可是一道已经失传的菜,今天大家可算是来着了。可以现场学习一下怎么做,回家自己做试试。”

大家一听豆芽塞肉就惊了。

这道菜绝大多数人没有吃过,但是在网上、电影里等见过。

“真的假的?在这里现做豆芽塞肉啊。那得做到什么时候啊。”

“我听说这道菜是要把肉丝用针戳进豆芽里面,要做一盘菜出来,至少得忙活一个下午。那岂不是意味着我们要看到下午才能出结果?”

“我觉得没必要做这道菜,这么多人顶着大太阳看他俩在那慢慢塞肉,多无聊啊。”

“我觉得应该限定时间,不管做出来多少都要结束,这也算是对厨艺的一种考验。”

“有道理啊!我们一起喊,让评委限定一个时间。”

“限定时间!限定时间!限定时间……”

听着现场的观众们大喊,主持人赶紧示意大家安静,然后问道:“大家喊的限定时间是什么意思?是要两位大厨在限定的时间内做出来这道菜吗?”

“对!没错!”

“要不然谁有时间看一整个下午啊!”

“看谁在限定时间内做的多,做得好,这也是对厨艺的考验啊。”

“对呀!既然要比拼,那就比的多一点,不仅仅比最终的味道,还要比谁做的快。”

……

主持人不敢自作主张,赶紧看向了唐宇。

唐宇作为官方组织者,这个时候可以光明正大地走出去跟大家沟通。

“大家的要求可以理解,我也觉得如果让大家在这里看一整个下午,实在是不合适。那这样吧,我们就以半个小时为限。半个小时之内,不管俩人做成什么样,必须把作品提交给评委品尝。大家意下如何?”唐悦大声说道。

以他对谭师傅的了解,半个小时足够做一小盘豆芽塞肉出来应付考核了。

至于杨辰?

最好他在半个小时之内做不出来几根。

如果他连八根都做不出来,每个评委都不够分一根的,这一局肯定得输。

只能说唐宇的想法很好,至于能不能实现嘛,当然不能实现啦,哈哈……

以杨辰的技术,半个小时之内做出一大盘来都没问题。

观众们赶紧给出积极回应。

“没问题!”

“半个小时挺合适,不多不少。”

“对!半个小时足够了。”

……

唐宇示意大家安静,然后就问杨辰和谭思明,道:“二位觉得半个小时可以吗?”

谭思明非常自信地点点头,回道:“可以,我没问题。”

但是,杨辰却非常明显地摇摇头。

观众们都安静下来,看样子杨辰不擅长做这道菜啊,半个小时都不够他用。

唐宇高兴地心花怒放,喜悦之情溢于言表。

他赶紧笑着问道:“杨先生觉得半个小时不行?那你觉得多久才够你用?”

杨辰比划了一个剪刀手。

“两个小时?这也太久了吧。”唐宇惊呼。

杨辰摇摇头,道:“别闹了,我哪有两个小时浪费在你们身上啊。做个豆芽塞肉而已,二十分钟足够了。如果谭师傅不介意的话,十分钟也行。”

唐宇:“……”

谭思明:“……”

全场观众:“……”

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