第180章 桂花糕（2 / 2）

食材桌上不同标签的粉状物整整齐齐地排列，鹿鸣鸣依次向弹幕讲述各类物品的不同之处。

做桂花糖糕，粘米粉和糯米粉两样东西至关重要。

鹿鸣鸣戴上卫生手袋，按照排放的顺序加入木碗中混合均匀，再倒入适量的清水慢慢揉搓。

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一坨白乎乎、圆鼓鼓的面团迅速成型，手指轻轻一掐，一团小面团在搓动中滚成长条。

最难的部分即将到达——过筛环节。

“如果做的速度快，可以在短短的30分钟到一个小时内完成，不熟练的则可能会做到半夜？做这一步的时候，一定要有耐心和细心。”

鹿鸣鸣做好了打持久战的准备。

依照她的效率，估计最少得花费半个小时以上。

薄薄的棉纱布被水打湿拧干以后，呈现出皱皱的褶状。

为了不浪费时间，鹿鸣鸣拿出勺子帮忙搅拌，加快面粉的过筛速度。

洁白的面粉顺着小筛洞一寸寸丝滑地坠落，如同天空中飘下的鹅毛细雪，又似飞舞雨后柳絮。

随着勺子在筛盘上滚动，最终留下的是完全揉搓好的颗粒状糕粉。

打湿拧干的薄棉纱布终于派上用场，被鹿鸣鸣拿去垫锅底。

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她怕一层纱布不够，再垫上一层更薄的。

“面粉不必追求过度的细腻，越细的反而膨胀的时间越长，普普通通的一般筛子即可。”

鹿鸣鸣嘴上叮嘱道，手里又一次倒入糕粉用刮刀抹平，呈现出薄薄一层乳白色糊状物。

做的过程中，鹿鸣鸣收敛了力气。

“桂花糕要求的是疏松，不用把面团一步步压紧。”

此时此刻，终于等到桂花出场。

在已经成型的糕饼上，鹿鸣鸣按照顺时针的方向洒下一摊桂花，如同盖上一层由桂花制作的淡黄色被子，散发清新淡雅的芳香，完完全全占据了每个人的嗅觉。

【仙人掌球：不说要多少钱，蓝星的旅游一旦开了，有这黄色小花售卖，我会第一时间来看看的，直接三斤起买！】

【鸟头鲸：你最好说的话和你的行动一样。】

【不喜欢吃猪油：如果能够快点贩卖就好了，对了，这小花是真的可以吃的吗？】

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“真的可以。”

鹿鸣鸣小心翼翼地用干净的镊子捏起一朵小桂花，凑近了镜头怼着拍摄。

花朵虽小，却掩饰不住阵阵清香。

这种不知名的小花立刻大受星际人们的喜爱，在未来很长一段时间成为火热趋势。

没有烤的桂花糕呈现出三角的形状，表面被鹿鸣鸣拿小刀划出几道均匀平分的糕块。

剩下是时间是属于蒸桂花糕的。

“马上给观众们展示蒸笼的使用方法，你们觉得方便可以在家利用其他的高科技噢，主播这里没有其余的厨具可以替代。”

鹿鸣鸣道。

其实她大可选择在星网上购买先进的科技产品，但真这么做了，就与她原本给蓝星规定发展的自然路线有所冲突，也减轻了不少的代入感。

综合考虑下，采用古厨具反倒能增加蓝星的特色。

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【来了。】

仙人掌球在弹幕上发出一声感叹。

【又要使用新的古厨具！！@古厨具研究教授@古法美食教授，快来看看！！】