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第47章 切磋一下(2 / 2)

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来人正是米其林唯一的亚裔评审员,赫鸿飞。

“赫先生做我们的评审当然是我们的荣幸。”弗兰奇发自内心的说道。

赫鸿飞找了一章椅子坐下。

“那好,两位主厨请拿出你们引以为傲的作品,限时两个小时,没问题吧?”

“没有!”

章万里和弗兰奇同时说道,就开始去后厨忙活起来。

而在楚天南进后厨的时候,偷偷在高天国的耳边说了些什么,高天国一愣,马上跑了出去。

很快两个小时过去了,弗兰奇和章万里各种端来自己最得意的菜品。

弗兰奇做的是黑松露和肥鹅肝。见到弗兰奇的菜以后赫鸿飞赞赏道。

“弗兰奇先生不愧是法菜界的顶级名厨。”

有看了一眼章万里端来的菜,上面放着几个切成段的紫茄子,楚天南等人也好奇的看了一眼,最后得出专业的结论,这是东北大菜,鲶鱼炖茄子。

“你烹饪的这是什么东西?”

弗兰奇厌恶看了一眼餐座上的鲶鱼炖茄子,在他的眼中这种不美观的食物,是对食客的一种亵渎。

章万里轻松的一笑。

“鲶鱼炖茄子,在东北有句老话,鲶鱼炖茄子,馋死老爷子!可以证明我这道菜的鲜美程度。”

王飞虎有些无奈的看着已成定局的比赛:“小司,高卢吃鲶鱼吗?”

此时的司自醉也很无语:“这....据我所知法国好像不吃。”

“那章万里在哪里弄来的鲶鱼?”

高天国苦着脸走出来:“我去大夏国餐馆买的。”

赫鸿飞用羹匙在章万里的鲶鱼炖茄子中扒拉两下。

“这里面为什么没有鲶鱼?”

章万里不假思索的说道:“炖化了。”

赫鸿飞听后睁大双眼,死死的盯着章万里。

颤抖着手用羹匙喝了一口汤,闭上眼睛,眼泪缓缓流了出来。

郑大牛小声对众人道。

“这次丢人丢大发了,章万里做出来的东西,竟然把评审都恶心哭了。”

赫鸿飞睁开眼睛回忆道:“还是那个味道!”

说完赫鸿飞,端起章万里的鲶鱼炖茄子一边留着眼泪,一边大快朵颐起来。

不一会一大碗的鲶鱼炖茄子被赫鸿飞吃的见底,打着饱嗝歉意的对弗兰奇。

“对不起弗兰奇,我今天吃的太饱了,吃不下你的食物。”

这戏剧性的一幕,把在场的所有人弄的目瞪口呆。

特别是弗兰奇根本就搞不懂,自己的菜无论在卖相,还是味道上绝对领先章万里的菜无数倍。

他也从来没有听说过赫鸿飞如果狼吞虎咽的吃过哪位名厨做出来的食物。

赫鸿飞擦擦眼泪抬头看向章万里。

“小伙子,你是怎么把鲶鱼炖化了?我曾多次实验过,我用大火整整炖了三天三夜,添了十七八汤,也没有把鲶鱼炖化了。”

章万里表情有点失落:“赫先生,这件事很简单,只要把鲶鱼炖好以后,再把它拿出来,就怎么简单。”

赫鸿飞死死的瞪着章万里:“你怎么会知道这种做法的?”

章万里陷入回忆:“因为我小时候尝过,我从小是在孤儿院里长大的,因为小时体弱多病谁都欺负我,只有院长经常保护我。”

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